這位日本女生的創業故事很可愛，擅長烘焙又熱愛爬山，乾脆直接成為「山間行走的甜點店」

這位日本女生原本經營一家 Alku 甜點店（因未透露真實名字，後文以 Alku 代稱），喜歡烘焙也熱愛山林的她，決定踏上一條與眾不同的旅程——成為一位「山林行動甜點商人」。

這個靈感來自於北海道的 @tekuteku_mountain，也就是她尊稱的「噠噠師傅」，一位背著甜點四處行商的登山者。

登山本是一場體力與意志力的考驗，除了正餐，許多登山者也會準備甜點來補充體力與提振精神。為了「以美味點心為疲憊的登山者加油」，噠噠師傅經常背著手作甜點，在北海道的山間步行，為登山者帶來溫暖的能量補給，希望每一位旅人享受山林景色之餘，也能吃到一份好吃甜點。

Photos：@tekuteku_shikoku

在參與了一次噠噠師傅的甜點行商後，Alku 深受感動，決定將這份美好帶回四國，開一間自己的行走甜點店。她為自己取了 @tekuteku_shikoku「てくてく 四国」（行走四國的商人）這個名字，日文的「てくてく」意指著穩定而輕快的步伐，象徵帶著甜點一步步走入山林，為旅人送上美味與溫暖。

Photos：@tekuteku_shikoku

Alku 會背著小屋形狀的甜點櫃，在四國的群山中穿梭，除了招牌的檸檬蛋糕與香蕉麵包，還會根據當天的天氣與山林狀況調整品項，甚至還有山上才有的限定甜點。

Photos：@tekuteku_shikoku

不僅如此，Alku 也與當地的 JOKI COFFEE 合作，推出了「Yamanami Blend」咖啡包，讓登山者能在山中小憩時享受一杯暖心咖啡，搭配她精心準備的點心，在自然的懷抱中感受最美好的幸福時刻。