曼谷咖啡廳日新月異,每次去都有全新體驗,最近剛開幕沒多久的 Ember Cafe & Wine 在網路上很火紅,極具設計感的外觀、美味麵包和迷人紅酒,從裡到外都優秀,看了又想飛一趟曼谷了。
大片暖橘色弧形外牆
彷彿置身沙漠峽谷般震撼
Ember Cafe & Wine 是曼谷市中心的華馬區(Huai Khwang)新開的咖啡廳,以極具特色的建築外觀聞名,暖橘磚色為主色調,外牆以弧形曲線構成,紋路粗獷卻同時擁有柔和的流動感,打造如沙漠峽谷般的壯觀氣勢。
在陽光照射下,橘色牆面會隨光影變化呈現不同層次,彷彿置身於摩洛哥、美國大峽谷或電影《沙丘》(Dune)的場景。
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外觀很雄偉,內部氣氛很愜意
外觀很雄偉,但 Ember Cafe & Wine 內部的氛圍很愜意,走過鋪滿白色鵝卵石和以簡約綠植點綴的小路,會進到以暖橘色與鵝黃色拼接而成的小空間,大量弧形結構與圓潤的邊角,如家般舒適且放鬆的環境,吸引許多泰國年輕人到此打卡,現在是社群上最火紅的探店景點之一。
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不只好拍好吃,葡萄酒也超棒
不只好拍,Ember Cafe & Wine 的食物也很棒,這裡供應咖啡、輕食和蛋糕和火山葡萄酒,可頌(牛角包)、巧克力麵包都是店內招牌。此外,還會不定期舉辦特別活動,像是最近會在週六舉辦 "Kissed By Fire" 品酒活動,邀請來客座侍酒師和葡萄酒愛好者為大家精選好喝的葡萄酒。
下次在曼谷想喝杯咖啡,千萬不要忘記把 Ember Cafe & Wine 放到探店清單,順便去華馬附近走走,想必會有許多精彩發現。
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