有沒有人剛好是蛋塔、可頌和可麗餅的粉絲？如果這三種甜點你都無法抵擋，那千萬不要去釜山， 因為很可能會一整天都迷失在這家叫 앙시앙（Ancien）的麵包店裡。
位於釜山廣安里
是近期公認種類與風格最多元的新秀麵包店
앙시앙（Ancien）是一家以「被遺忘的花園」為設計靈感的特色麵包店，位於釜山廣安里地區，以深色木質調打造出花園小屋的異國氛圍，內部則如小型麵包藝術展，琳瑯滿目的選擇令人目不暇給。
Photos：@gomebusan,@sil_zzang
從法芙娜千層捲、南瓜奶油乳酪恰巴塔和棉花糖奶油紅豆麵包，從法式、義式、日式到自創韓式都有，是最近新秀麵包店中公認種類與風格最多元的店家。
Photos：@gomebusan,@sil_zzang
因為它紅成排隊名店
「蛋塔可頌可麗餅」實在太銷魂！
Ancien 所有麵包都是使用天然發酵與嚴選食材製作，不僅外型精美，味道更是令人驚艷。近期最火紅的絕對是他們獨創的「可麗餅（크레페）」系列，仿造可麗餅的製作方式，將酥脆的可頌餅皮捲成甜筒狀，注入濃郁鮮奶油的內餡，最上層則根據口味有所變化。
Photos：@sil_zzang,@studio__darak
目前共有五種口味，第一個是在網路討論度最高的「奶油布蕾」，在鮮奶油上面擠一層卡士達，接著鋪上滿滿黑糖並以火槍烤出甜脆焦糖，誰能抵擋這個「蛋塔可頌可麗餅」？
另外四個口味分別是巧克力、開心果、蒙布朗和藍莓口味，而老闆已經承諾日後會持續推出新口味，每個都好吃到不行，麵包迷一起期待吧！
Video：@foodmasta,@daeun_pick
最推薦「沾著咖啡吃」
一開店就被搶光，晚來的人可吃不到
由於可麗餅系列實在太熱門，每個人限購一個，通常一開賣就會被搶光，且人潮眾多時，一次只限兩組客人進店選購，不少人在開店前就開始排隊。如果想嚐鮮又不想等待，建議提早前往。
Ancien 亦有販售咖啡飲品，除了韓國必備的美式咖啡外，還有越南特色的雞蛋咖啡，「沾著咖啡吃」是網友們最推薦的吃法，店內有少量座位可以現場享用，來到釜山一定要吃吃看。
Photos：@sil_zzang
More Info.
地址：부산 광남로 77 1층
營業時間：13:00~20:00
公休日：週二
Read More
>>>紐約最受歡迎的「熱巧克力」名店，排隊一小時都值得，世上最美好的東西都在這一杯
>>>日本麥當勞沒有要放過大家！結合兩大甜點巨星的「布丁可麗露」，讓甜點控再度暴動了
Art Design : Chara
