上禮拜某天早上醒來，發現外面藍天白雲，經歷了連日沒完沒了的大雨，此時的天氣好到有點夢幻，於是馬上打電話問朋友下午要不要去外面走走，不到十五分鐘，我們就決定下午要前往「銀河洞」健行。
12:30pm
搭乘貓空纜車，往山上去
大家都知道貓空，但是卻對貓空附近的「銀河洞」瀑布較不熟悉。
坐捷運到動物園站，轉搭貓空纜車，抵達山上後，再沿著 Google Map 的指示，從人聲鼎沸的大馬路上，轉到一處山中小徑。四周突然變得很安靜，途中還經過一處小墓園，但繼續往下走，小徑就會連接到大條的山徑，眼前景觀豁然開朗，美麗的山巒景色在眼前延展開來。
1:30pm-2:30pm
在紅磚古堡景觀餐廳，享受豐盛的午餐
往銀河洞登山口的路上，會先經過一家叫做「青立方 Greenery Cube Café」的景觀餐廳，這座餐廳的外型有種仿歐洲古堡的味道，有紅磚砌成的高聳弧形拱門、綠意盎然的花園、城垛般可以眺望遠處的高臺。
不過實際上進入青立方，才會發現這家餐廳真的很大，某些區域讓人聯想到歐洲古堡，某些區域卻是帶有田園風味的的玻璃屋，不過天氣好的時候，最推薦的就是這裡的戶外座位區，在綠樹與陽光包圍下用餐，欣賞遠方景色，聆聽潺潺流水聲，非常愜意。
青立方的提供的餐點多樣，包括義大利麵、燉飯、沙拉、炸物、排餐，以及甜點與飲料等等。我和朋友分別點了白酒蛤蠣義大利麵與日式牛腩咖喱飯，另外又叫了炸物拼盤，份量非常澎湃，最後炸物根本吃不完，只好打包回家。這裡每樣餐點都滿好吃，沒有踩到任何雷，餐後我們點了咖啡，盡情吃飽喝足後，就準備好接下來的健行。
2:30pm-4:00pm
健行到銀河洞瀑布，參觀懸崖裡的老廟
從青立方走到銀河洞登山口，差不多十分鐘的腳程。在登山口就能聽見水流聲，也可以明顯感受到空氣濕度不同，旁邊有一家小店，販賣茶水、香腸等點心。
從登山口走到銀河洞瀑布大約 20 分鐘，一路上大多是階梯路，爬起來有點喘，但是不至於太困難。前幾天因為下雨，路面溼滑，再加上這一帶植物茂密，陽光似乎照不太到，因此偏潮濕，要記得穿好走的鞋子來。
不過多久，我們就來到了終點。 只見細細長長的瀑布飛躍而下，最有趣的是，瀑布的斷崖裡面，竟然鑲嵌著一個長條形的廟宇。這是一個道教廟，入內身上不能帶葷食，裡面沒有人造燈，只有自然光從外面照進來，產生一種質樸古老的風味。
廟裡有個突出的小陽台，可以站在那邊，請朋友從入口階梯的方向照過來，可以同時照到廟與瀑布。廟方從瀑布接了水，引到一個大缸裡，健行流汗的人可以在那邊舀一池水洗手洗臉，冰涼而沁人心脾。
我與朋友在瀑布邊的石椅上聊天，吃隨身攜帶的小點心，感受瀑布的清涼與滿眼碧綠的自然，連日陰雨綿綿的心情，宛如重生般脫胎換骨。
4:30pm-5:00pm
傍晚到貓空「山上豆花」吃點心，完美結束半日遊
我們照原路，從銀河洞走回貓空，此時接近傍晚時分，本來想去貓空吃飯，但因為中午吃得太飽於是作罷。最後我們決定到貓空近期開的一家「山上豆花」吃點心。這家豆花店不定期營業，這次剛好遇上它開，讓我們躍躍欲試。
店家提供冰、熱豆花，另外可以加上紅豆綠豆、花生、薏仁等配料，另外還有賣燒麻糬、粉圓冰等傳統小點。
我和朋友一人點了一碗豆花，再合吃一份燒麻糬，豆花非常濃郁，紮實而滑順，糖水偏甜，我另外又加了冰稀釋甜度。燒麻糬非常有嚼勁，配上花生粉，口味簡單又質樸。
吃完豆花後，我們搭貓纜下山。夜晚的貓纜景色和白天截然不同，兩種都非常美麗。那天之後，台北又連續下了好幾個禮拜不停歇的雨，很慶幸那天早上起床時，和朋友心血來潮來了場「銀河洞半日遊」，只要想起那天的晴朗與愜意，似乎又能再忍受眼前的冷雨了。
Read More
>>> 新北山城「牡丹」放空行程：老街上只有幾間小店，卻很值得細細探訪
>>>「上山回家」民宿：在苗栗的遼闊山景房住一晚，早上在清新晨光中採草莓
Art Design : Chara
