臺灣茶文化深入人心和生活,既是待客之道,也是靜心凝神的途徑,同時更融入了團聚的精神。在臺中,有這樣一位擁有 30 多年茶葉工作經驗、從小就沈浸在茶文化中的業主,委托建築事務所 Soar Design Studio ,打造出一間素雅優美同時盡顯東方傳統韻味的茶文化空間——兆兆茶苑 Zhao Zhao tea lounge 。
在悠然清淡的茶香中
讓茶飲文化滋潤人心
兆兆茶苑原本是一棟有 40 年歷史的老房,位處幽靜小巷弄內。屋主希望改建後的茶苑,能讓不同的人以不同的方式感受臺灣茶的精髓,以及將其作為一個平日常來的品茗之所。
考量到業主的初心,建築師首先在一樓設計了一個烘茶空間,以便讓客人一進屋就能親眼見到師傅焙茶與製茶的過程,在悠然清淡的茶香中,讓茶飲文化滋潤人心。
而在烘茶區旁還設置了一處茶席,供客人品茶歇息。為了向空間引入更多自然情境,原本封閉的後院被打開,並且在前後院均植樹綠化,讓飲茶成為一種帶動五感共同體驗的儀式。無論是霧氣、燈光還是陰影,都配合室內設計的主題,反應了屋主曾經在高海拔茶園中的經歷,而沒有過多裝飾的裸露空間,則揭示老屋本身的精髓——一間能讓人內心平靜的「陋室」,才能體現「自在品茶」的意境。
Photos : soar-design-studio
Cover Art Design : Chara