繼去年的中環首店後,風靡全球的 Blue Bottle Coffee 在香港又添一間新地標——位於灣仔的三層藍瓶咖啡,近期正式開幕!
三層空間。圍繞「光」的靈感設計
作為 Blue Bottle Coffee 於灣仔的第一家 cafe ,這間店鋪坐擁三層樓高,內部空間寬敞、通透且明亮,圍繞「光」的設計靈感,就像是在遠離城中喧囂之處投射的光芒一般,讓來客在此愜意溫馨環境中放鬆身心。既然有三層,藍瓶當然也充分利用讓其發揮所長,並在每一個樓層都準備了不同的咖啡體驗,諸如底層就以提供 Grab and Go 服務為主,以方便一眾上班族;中層空間則設有手沖吧枱和一個設備齊全的廚房,如果時間充裕可以在此悠哉度過美好時光,在靠窗的休閒座位作停留與休憩;至於頂樓空間,設置有更多長椅與圓桌,來客可以在此與友人品嘗美味咖啡,並俯瞰星街地區的廣闊城市景色。此外,除了一如既往的高品質手沖咖啡外,在這間藍瓶,還能享用到獨有的便餐以及采用香港本土種植蔬菜製作的 Brunch Plate ,以及蠻全的 Blue Bottle Coffee x Human Made 限定合作系列商品!務必前去探訪喔。
Blue Bottle Coffee 灣仔
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Cover / Art design : 7