隨著時代和科技的進步，我們的選擇變得更多更複雜，卻逐漸遺忘許多傳統生活所帶來的美好。法國作家席爾凡・戴松曾在出版的《貝加爾湖隱居札記》所提到：「番茄醬竟然能有十五種。就是因為這種事，我才想遠離這個世界。」而選擇到貝加爾湖隱居。
在 YouTube 上擁有 1.27M 關注人次的 Country Life Vlog，主要就以分享一對老夫妻位於亞塞拜然 （Azerbaijan）鄉村的生活為靈感，希望能夠藉由四季分明的自然美景，傳統且獨特的烹煮料理方式，以及一些難得一見的鄉村文化，能療癒大家忙碌奔波的心，喚醒現代人對於自然和傳統的關愛。
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簡樸自在的生活
每次料理一頓飯或是砌一壺茶，都必須從砍柴火開始，再從田園中摘取自己種植的食材和香草，無需看食譜，也能製作出媲美星級的料理美食。
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換個地方吃飯吧！
用餐不一定只能坐在家中餐桌，下雪的時候可以在一片白茫茫地雪地享受 pizza 和漢堡，偶爾到溪邊用餐，或是到森林裡野炊，無需先進的廚房設備，讓大地成為家，隨處都是最完美的廚房和用餐地點。
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自給自足的富裕生活
在這裡生活所有的富裕，不只是物質層面的價值，更是懂得尊重自然生態的態度，從種植、飼養到餐桌，讓人更懂得如何珍惜和善待這片土地和動物。
今天也是被快節奏追得喘不過氣來嗎？可以試試看在 Country Life Vlog 中找到短暫的釋然。
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