麥當勞有很多經典,每個人的麥當勞最愛都不一樣,其中糖醋醬真的是許多人吃麥當勞的理由之一,汁微酸偏甜,滑潤順口,不沾吃不下雞塊。但最近有不少人發現這個經典神醬的變了,變得比以前還酸,完全不是記憶中的味道,糖醋醬的粉絲們一片崩潰,到底發生什麼事了?
麥當勞糖醋醬真的變了!
實際詢問店員,確實,味覺沒有欺騙我們,麥當勞的糖醋醬真的不一樣了。
從我們熟悉的美國產換成韓國製造,連外型都不相同。美國製的糖醋醬成分是照燒醬、蘋果酸、芥花油,形狀較圓潤;韓製則少了帶來關鍵甜味的照燒醬,吃起來口味偏酸,也沒有那麼濃稠,而外型相較之下更方一點,熱量竟然還多了一卡。
受到疫情影響,逼不得已從韓國進貨
不只是糖醋醬,連番茄醬都換成韓國製的。面對哀鴻遍野的糖醋醬迷,麥當勞解釋,因為受到疫情歐美航運塞港的影響,美國的原物料供貨不穩,只好和距離比較近的韓國進貨,彈性補充最近的醬料短缺的問題。
但麥當勞也強調,所有產品的品質與口味都符合過往標準值,請大家不要擔心。
想不到連麥當勞數十年如一日的醬料也會有口味不同的一天。這樣一聽也真的沒辦法,疫情當前,這也是一個折衷的辦法,總比沒有醬料沾好。畢竟也是有些人表示吃不出差別,也有像我這種雞塊薯條絕不沾醬的零醬主義者,只能說疫情的影響比我們想的更多更廣啊。
Photos:麥當勞
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