旅行日本,走進當地的超市時,都會被琳瑯滿目的日本泡麵震懾住,種類很多,光是同一家廠牌的泡麵,就有好幾種口味。如果沒有事先做好功課,還真的不知道該如何選擇呢!
由於疫情的關係,日本人對泡麵的需求變大了。根據日本總務省統計局發布的報告,以下這十款泡麵是這段期間(去年 12 月至今年 2 月)最熱賣的,亦是當地人心中最愛吃的。
Top 10
日清 カップヌードル カレー
如果喜歡吃咖哩的朋友,可別錯過這款日清咖哩泡麵。它的湯頭除了有咖哩的濃郁,也加入馬鈴薯、豬肉末、胡蘿蔔,喝起來格外地鮮甜、配上 Q 彈的麵條,深受日本人的喜愛。
Top 9
日清のどん兵衛 天ぷらそば [東]
不同於市面上的麵條,這款日清食品咚兵衛天婦羅蕎麥麵,把蕎麥麵放進了泡麵裡,湯頭由柴魚高湯及丸大豆醬油所製成,喝起來鮮美,隨附的七味粉,為整體提升微辣的層次。
Top 8
日清のどん兵衛 きつねうどん [西]
喜歡吃豆皮或是烏龍麵的朋友,可別錯過了這款日清咚兵衛豆皮烏龍麵。吸飽昆布湯汁的炸豆皮、配上彈牙的烏龍麵,吃起來相當過癮。多年來,一直是日本人心中最愛的口味。
Top 7
日清のどん兵衛 きつねうどん [東]
除了日清咚兵衛豆皮烏龍麵 [西],也有日清咚兵衛豆皮烏龍麵 [東]。兩款泡麵雖然長得很像,但口味不太一樣。這款 [東] 的湯頭是由柴魚高湯及丸大豆醬油製成,嚐起來更鮮甜。
Top 6
日清焼そば U.F.O.
吃膩了湯湯水水的泡麵,不妨可以嘗試日清 U.F.O 炒麵,濃郁的醬汁包裹著麵體,一口一口地特別滿足。它的醬料由大白菜和豬肉製成,鹹甜的口味一直深受許多日本人的喜愛。
Top 5
日清 カップヌードル シーフードヌードル
喜歡海鮮的朋友,可別錯過了這款日清海鮮杯麵。它的湯頭第一口喝下,會讓人彷彿置身於大海之中,再配上吸飽湯汁的麵條,讓人一吃就停不下來, 多年來深受當地人的喜愛。
Top 4
東洋水産 マルちゃん 緑のたぬき天そば 東
除了日清出的咚兵衛天婦羅蕎麥麵,東洋水產的綠色天婦羅蕎麥麵也是當地人的最愛,它採用柴魚高湯混和醬油製成,口感上喝起來更加鮮甜,推薦給平時喜歡吃重口味的朋友。
Top 3
東洋水産 マルちゃん 赤いきつねうどん 東
東洋水產推出的這款豆皮烏龍麵,也受到了很多日本人的喜愛。昆布的湯頭特別鮮甜,也讓浸泡的炸豆皮變得更加鬆軟可口,配上吸附湯汁的烏龍麵,每一口,都是幸福的滋味。
Top 2
日清 カップヌードル
不管過了多少年,在日本人心中,日清原味杯麵依舊屹立不搖,經典的湯頭,融入豬肉的鮮甜,吃起來格外地順口。當地人始終認為它美味的原因是:「這才是最原始的味道。」
Top 1
東洋水産 マルちゃん ごつ盛り ソース焼そば
第一名,由東洋水產推出的大盛沙拉醬汁炒麵拿下!這款炒麵最大的特色就是多了一包特別的醬料,讓口味變得更豐富層次,而且光是它的份量就足足比一般泡麵多了一半以上。
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