台灣的早餐店數量之多,走5步就可能有一家在你左右,而我們天天都能接觸到來自早餐店的簡單料理——饅頭,最近竟然被日本老店「井村屋」當作是新發明食品出售?
一推出就銷售一空,在網上掀起一波熱話,到底這是擁有什麼過人之處的饅頭嗎?讓我們來一探究竟。
顧客的建議,今天終於願望成真了
「沒有內餡的包子」,顧名思義就是撕開包子裡面沒有肉作餡料,根據日媒報導日本老店自 2014 年收到顧客建議,希望他們能推出沒有餡料的包子這個願望,直到 6 年後的 2020年,他們終於開始研發這種沒餡料的包子。
儘管沒有包餡料,但負責人於推特帳號 @IMURAYA_DM 上表示:「開發部用了兩種階段熟成發酵的麵糰,成品超好吃!」、「大受歡迎的黃金包子系列的麵糰試作,跟市面上的包子一樣用微波爐加熱即可食用!跟一般的圓形包子一樣,裡面夾東西、撕開、切開吃都隨個人喜好!」,而無餡料包子也可以切片搭配其他醬料或食材食用,店家對自家製作麵糰絕對是信心滿滿。
大受歡迎的「沒有內餡的包子」
甫推出就被搶購一空
的確,完成產品初型後,兩個月後便推出發售,而顧客反應也與廠商所期待的一樣,一推出就被搶購一空,這款「沒有餡的包子」,一盒6顆售價1080日圓(約285元台幣),從試售到正式銷售也只花了整整4個月就被搶一空,相當受日本民眾到歡迎。
「騙我沒吃過饅頭」
台灣網友表示驚訝又無奈
消息被傳到台灣後,網友紛紛表示「原來日本沒有饅頭」、「這麼喜歡吃?歡迎來台灣當兵啊」、「不就是饅頭嗎?」、「再過幾天,他們就會發現裡面夾蛋會很好吃」、「我很混亂,難道這跟饅頭有什麼不同」、「騙我沒吃過饅頭」,亦有人持不同意見,大讚不愧是老行家,不得不佩服他們的高明行銷能力。
對於這個顛覆常識發想的「沒有內餡的包子」,你有興趣試一口嗎?還是買樓下早餐店售45元新台幣的饅頭算了?
Photo: Twitter @IMURAYA_DM
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