Hey,我是 Jrake
聖誕節又來了,大家打算怎樣度過呢?
這個時候訂餐廳大概已經有些晚了
所以今年我打算親自下廚
用干邑入味的鵝肝被做成醬汁和香煎兩種形式
配上厚實的牛菲力
再有松露那一抹性感煤油的韻味點綴
不出門的聖誕夜,一樣會滿足的
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HOW TO MAKE
Beef Filets with Foie Gras and Truffles
松露鵝肝醬菲力(二人份)
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