日本女生的便當一直都很有名,或許天生內建巧手基因,每次看到她們便當都嘖嘖稱奇,就算會做菜,沒有巧奪天工的手藝、大把的時間和耐性,應該也很難做出這麼小巧精緻的便當吧?事實上,只要有心,一切都沒有你想像的那麼困難。
她的史努比便當,連手拙的料理新手也能做
來自日本的「四姊妹之母」Sana,本身是史努比與查理布朗的超級粉絲,平常的興趣是做菜,於是就開始了她的史努比便當之路,她也經常在 Instagram 上分享自己的作品,每個都做得細緻,就像卡通人物真的來到現實世界一樣逼真可愛。
但其實仔細看,Sana 的史努比便當並沒有太困難,只要準備好基本的一片海苔、一碗飯,你也能成為一出手就嚇死別人的賢慧巧婦。
#1
史努比蛋包飯
Step1:把捏出史努比臉、四肢的飯糰就定位
Step2:在盤子 2/3 處倒滿咖喱
Step3:鋪上一片煎蛋當成史努比蓋的毯子
Step4:擺上剪好耳朵、眼睛形狀的海苔
Step5:最後擺上裝飾的蘿蔔星星、用番茄醬在蛋片上擠上Snoopy字樣,完成
#2
史努比與查理布朗咖哩飯
Step1:把捏出史努比和查理布朗的臉、四肢的飯糰就定位
(捏製查理布朗的飯,先加一點點蕃茄醬調色)
Step2:把飯糰以外的位置都填滿咖哩醬汁
Step3:擺上剪好耳朵、眼睛形狀的海苔
Step5:最後擺上裝飾的蘿蔔星星,完成
#3
史努比與查理應援飯糰
Step1:把捏出史努比和查理布朗的臉、四肢的飯糰就定位
(捏製查理布朗的飯,先加一點點蕃茄醬調色)
Step2:將小熱狗斜切,擺出愛心形狀
Step3:擺上剪好耳朵、眼睛形狀的海苔,完成
#4
史努比迷你飯糰
Step1:把米飯捏成一口大小的三角形
Step2:用海苔、芝麻裝飾出史努比的臉
Step3:可以加入明太子、其他漬物隨性裝飾,完成
#5
史努比水餃
Step1:將絞肉餡包入水餃皮內蒸熟(也可以用市售水餃)
Step2:用海苔、芝麻裝飾出史努比的臉
Step3:可以加入明太子、其他漬物隨興裝飾,完成
#6
查理布朗麵線
Step1:把麵線放入盤中,做出查理布朗的臉
Step2:用海苔裝飾出查理布朗的眼睛和頭髮
Step3:在臉部周遭撒上青蔥,讓輪廓更清楚,完成
就算做不到,光看也很療癒的史努比便當
當然,除了手拙如我可以做到的簡單便當以外,手藝精湛的 Sana 還有更多需要更多功伕的作品,像是利用餅乾烘焙、手作糰子、果凍…等做出更精緻的史努比便當。一起來欣賞一下,畢竟就算做不出來,光看也是非常療癒。
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