每次走進 MUJI 無印良品,都有一種時間突然慢下來的感受。好似每一個商品都在和自己對話,靜靜地沈浸其中。回過神這才發現,一間好的商店,是提供自由時光的靈魂場域。
近日,日本 MUJI 評選五款當地人最喜歡的食品,不僅回購率高,更是日本人心中的經典。雖然它們沒有精緻的包裝,但每一口卻溫暖人心。下次造訪 MUJI,不妨留意一下。
#1
異國咖哩速食包
一直以來,MUJI 的「咖哩」速食包系列,深受消費者的喜愛,光是口味就曾出過高達四十多種,可見日本人對咖哩的喜愛。這份評選清單中,也整理了人氣最高的前三名口味。
第一名
「奶油口味雞肉」
這款「奶油口味雞肉」裡,不僅有濃郁的奶油香氣,同時還使用了三種蕃茄,增添豐富的酸甜風味,配上腰果增添滑順口感,並融入葫蘆巴葉的香味,是不少日本人心中的冠軍。
第二名
「綠咖喱」
混合香辣的濃郁椰奶,這款「綠咖喱」,除了是用檸檬草等六種香料製成,還結合了當地多樣的食材,包括:雞肉、竹筍及香菇,嚐起來卻格外地清爽,是回購率第二高的口味。
第三名
「肉末」
這款「肉末」口味的速食包,是以北印度的肉末咖哩為範本製作而成,用大蒜、薑和數種辛香料調製,在絞肉和醬汁之間,藏著豐富的層次,讓每一口,都能感受到食材的用心。
#2
宇治抹茶巧克力草莓
採用當地歷史悠久京都茶館的「宇治抹茶」,第一口咬下先是巧克力的甜味,接著迎來一股淡淡的抹茶香,更特別的是,裡頭還藏有一顆草莓。酸甜苦的韻味,深受日本人喜愛。
#3
義大利麵調味包
「鮮蝦奶油口味」
除了咖哩速食包,MUJI 的義大利麵調味包,同樣深受當地人的喜愛。當中「鮮蝦奶油口味」是回購率最高的人氣款。以蝦醬作為醬料基底,融合奶油口味,讓整體口感更濃郁。
#4
無選別年輪蛋糕
二十年來,MUJI 的年輪蛋糕系列,推出多達好幾十種口味,濕潤又綿密的甜味口感,深受當地人的喜愛,而季節限定的「栗子」、「紫番薯」的口味,更是日本人的早秋首選。
#5
開心果香草餅乾
以香草口味作為基底,這款餅乾更加入了開心果碎片,讓整體的口感更酥脆,亦是不少日本人必買的小點心。在午後的時光裡,配上一杯茶,心情不知不覺就放鬆了,也幸福了。
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Photos via Muji Japan
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