早餐總是急急忙忙地快速吃完，隨便一碗麥片加牛奶，或是便利商店的御飯團嗎？其實早餐也可以快速卻充滿新意又美味，國外有一位料理生活家 Justin Schuble，他開發了一個在家也能做的「迷你巧克力餅乾」食譜，加入牛奶就是一道美味又快速的早餐新吃法。
這份食譜作法十分簡單，現在已經在 TikTok 上瘋傳。
Photo via：@dcfoodporn
製作一份迷你巧克力餅乾，你會需要用到
食材
- 冷藏的雀巢 Toll House 餅乾麵團（Nestlé Toll House Cookie Dough）
- 巧克力碎片
製作方法
- 將麵團切成小塊狀，盡量每一塊都一樣大，餅乾才會平均受熱。
- 將切好的麵糰揉成圓型，並撒上一些巧克力碎片在上面做為裝飾。
- 烤箱轉到華氏 350 度（攝氏 176 度左右）烤 7 分鐘後，讓還微軟的餅乾放著靜置一會兒，使其變硬。
- 大功告成，可以加入牛奶享用，或是配著冰淇淋當一道甜點也很不錯。
Photo via：Justin Schuble
這款點心，是不是真的做法超級簡單又方便？迷你巧克力餅乾做好後，還可以將吃不完的份量裝罐，下午茶時間如果嘴饞也可以拿出來吃，配上一杯咖啡或是奶茶都是絕配。
Photo via：Justin Schuble
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