氣溫逐漸升高,像是正式宣告進入夏季,許多人都還來不及訓練好體態,夏天就這樣急切來臨。剛好前一陣子 Adele 以截然不同的嶄新樣貌面對世人,也給了我們一些激勵與鼓舞.
除了定期運動之外,她減去將近 45 公斤的秘訣在於「飲食」的改變,除了控制糖分攝取之外,她還採用 Sirtfood Diet,通過有助於加速體內新陳代謝的小幫手「乙酰化酶」,如:芹菜、紅洋蔥、藍莓、蘋果、柑橘、薑黃、黃豆、蕎麥、甘藍、紅酒、可可、咖啡等食材來幫助瘦身。
如果你也想趁著這段時間進行飲食控制計畫,不妨試著將一餐或下午茶改以含有乙酰化酶的 Smoothie 代替,不僅能有飽足感,也能幫你達到期望的體態:
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Clementine Sunshine Smoothie
Photo:Cookie and kate
所需材料:
- 4顆柑橘,最好冷藏
- 1/2杯冰
- 1/4杯優格或杏仁奶(原味或香草)
- 少許海鹽
- 少許薑黃
作法:
- 將柑橘去皮,切成小塊。
- 在攪拌機中加入優格或杏仁奶,接著加入柑橘、冰和海鹽、薑黃。
- 接著按下攪拌機充分混合,不須過濾,即可享用,才可保留纖維和營養。
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Green Smoothie
Photo:Ambitious kitchen
所需材料:
- 1杯冷凍鳳梨塊
- 1/2杯冷凍芒果塊
- 1/2半成熟牛油果
- 1吋的生薑,去皮
- 2杯有機菠菜
- 1杯無糖杏仁奶,如有需要,還可添加更多
- 1湯匙亞麻籽粉(選擇性)
作法:
將所有材料都加入攪拌機,攪拌1-2分鐘即可完成。
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Strawberry Lemonade Smoothies
Photo:Damn Delicious
所需材料:
- 適量蜂蜜
- 2/3杯檸檬汁
- 3杯冷凍草莓
- 1/2杯香草優格
作法:
- 將蜂蜜和檸檬汁混合完全。
- 再將草莓、優格、檸檬蜂蜜水和冰塊放入攪拌機攪拌均勻,美味立即上桌。
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Raspberry Cocoa Smoothie
Photo:Their On You
所需材料:
- 1杯冷凍覆盆子
- 1/2顆牛油果,去核
- 1/2條成熟香蕉,切片和冷凍
- 3湯匙可可粉
- 1 1/2杯牛奶
- 1湯匙奇亞籽
- 3茶匙蜂蜜
- 少量細粒海鹽
作法:
將所有材料都放入攪拌機中,攪拌2-3分鐘即可完成。
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Mocha Avocado Smoothie
Photo:Sweet peas and saffron
所需材料:
- 3/4杯冷凍芒果塊
- 1/4杯冷凍牛油果塊
- 1/8茶匙香草精
- 1湯匙奇亞籽
- 1茶匙抹茶粉
- 1 1/2杯杏仁奶
作法:
將所有材料都放入攪拌機中攪拌均勻即可。
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