獨自走在下班的路上,每到這個時候,腦海裡都在思考著這件事:「今晚要吃什麼好?」
外在是如此的擁擠喧囂,內心卻無比的孤獨寧靜。偶爾,在街角聞到了一股熟悉的味道,又再次掉進那一段深刻的回憶。原來,自己從來沒有忘記,而是將思念化作了那道料理。
《和風喫茶鹿楓堂》
改編自日本漫畫家清水ユウ的作品,《和風喫茶鹿楓堂》(鹿楓堂四色日和)劇情環繞於四位美男子共同經營「鹿楓堂」和風咖啡廳的故事。他們各自身懷絕技,成員包括:負責沏茶的「水」、製作咖啡的「格雷」、專研料理的「世貴」以及研發創意甜點的「椿」。
透過客人的腳步,一步步走進了這間藏在竹林深處的「鹿楓堂」。看似不起眼又質樸的一家餐館,卻充斥著濃厚的人情味。他們細心地製作每一道餐點,用美食擄獲、治癒客人的內心,偶爾,他們會仔細傾聽客人遇到的煩惱和瓶頸,並給對方實質的建議與解決方案。
難解的人生習題,別急著當下解決
《和風喫茶鹿楓堂》看似以「美食」為核心主題,卻在每一集裡,悄悄地告訴我們一些重要的人生課程。難免都會遇到低潮、迷惘,有些難解的習題,無法在當下想通、沒有能力在短時間內完成。與其待在相同的環境絞盡腦汁、鑽牛角尖,倒不如短暫地抽離、休息。
不同於我們習慣的「追劇」模式,《和風喫茶鹿楓堂》轉而圍塑了一種「慢」的節奏,為觀賞者提供舒壓的視覺饗宴,彷彿你也在街角遇見了一家店,不疾不徐地享用美食,奢侈地度過一個放空的下午。哪怕是一個人獨自坐在窗邊,內心卻格外地踏實、湧上幸福感。
誠如鹿楓堂店主所言:「沒有甜點和咖啡也能活下去,但有了這些就能稍微放鬆一下。」
食物,不僅承載著熱量與養分,它還包裹著一層層不常被喚醒的記憶味蕾,等待著你在不經意之時,放進口中細細咀嚼。
也許,是食物給了我們必須「停下來」的能力,讓我們不得不去放下手邊的工作,認真地品嚐口腔裡的幸福滋味,不知不覺,也想明白了一些事。
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Photos via 《和風喫茶鹿楓堂》
Cover via 《和風喫茶鹿楓堂》
Cover Art Design : Vickey