泰國清邁已經成為現今非常熱門的景點，尤其到了11月水燈節的時候，更是人滿為患；的確，泰北的確有需多值得發掘的地方，氣候再也相對涼爽許多，雖然沒有清澈湛藍的海水，但絕對有鬱鬱蔥蔥的山林美景。
如果你有機會到清邁，一定別忘了留些時間到更北部的清萊，距離清邁大約 3~3.5 小時車程，卻擁有與清邁截然不同的風景，遠離繁雜的塵囂，享受安靜悠閒的時光。當然，到了清萊，除了造訪知名白廟與藍廟之外，不妨嘗試當地人喜歡造訪的地點和體驗，你或許會更認識泰國，深深地喜歡上泰北的獨特景觀：
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Sawanbondin Farm and Homestay
手工製茶與泰式茶道
位於藍廟大約9分鐘路程的地方，有一處農村民宿以簡樸田園的裝飾風格，讓旅客能夠與自然連結，享受純淨悠閒的氛圍；如果住宿地點你已經心有所屬，也能到這體驗用不同天然植物做成的花草茶和茶點（還有蝶豆花拿鐵），甚至能夠參與混合茶體驗，根據你自己的喜好，調製出創新獨特的專屬茶，此外，你還能親手製作自己的陶杯，體驗泰式茶道的清新滋味。
Photos：Local Alike , Sawanbondin Farm
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Lanjia Lodge
到傳統部落住一晚
位於泰國和老撾交界處的 Langjia Lodge ，是一處以環保為基礎的社區旅店，能夠讓你親身體驗傳統苗族文化，從自然古樸的環境裡，有著最迷人的景觀，探索泰北迷人魅力。除了可以到走訪當地村莊，到薩滿人家中品嚐一杯好茶之外，也能到附近山林健行，探索神秘金三角，更能參加苗族蠟染班；當然，你有時間更可以到瑯勃拉邦（車程只需 3 0分鐘），一探世界遺產的奧秘。
Photos：Asian-oasis , Langja Lodge
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Rai Ruen Rom farm cafe
深入有機農村，與田野談場戀愛
厭倦吵雜的都市生活，不妨到農村走走，你可以到 Rai Ruen Rom 以志工換宿的方式，體驗每天不同農村活動，或是直接到農村參與體驗，如製作有機天然染料，有機米粉，泰式鹹蛋，種植水稻，餵養山羊等等，曾經造訪過的旅客都可以相當高的評價，能夠讓你花上一天忘卻煩惱，只想與田野認真的談場戀愛。
Photos：Rairuenrom
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Hloyo Village
在阿卡部落看星星
如果你對少數民族文化有興趣，也看過了長頸族，那一定要來體驗位於 Doi Mae Salong 的 Hloyo Village ，這裡沒有便利的交通與先進的設備，有的是最簡樸的生活；你可以在此體驗傳統部落料理，甚至學習製作，或是學習當地著名的 Ahka 刺繡，穿上傳統服裝。對了！這裡的莊園精品咖啡更是世界聞名，別忘了在這沒有光害的星空下，品嚐一杯世界級的美味和百萬夜景。
Photos：Local Alike
Cover Art Design : Chara
