回顧前文
「嗨,那個......中午一起吃飯嗎?」
手裡緊握著冰得直冒水珠的保溫瓶,這句一直被埋在心裡的話,千迴百轉好幾次,這次終於鼓起勇氣說出口。
「不好意思,我今天要跟客戶吃飯,有點趕,改天再一起吃附近新開的 Brunch。」,看了看錶,Hank 咧著好看的笑容,一臉可惜的朝電梯快步走去。
雖然已經做好失敗的心理準備,但想到手中這瓶永遠送不出去的薰衣草蜜,還是忍不住萬分失落。此時,進電梯前一秒的 Hank 扭過頭喚了 Annie 的名字:「妳今天穿這樣很漂亮,耳環是新買的吧?我有發現喔!」
這句話像是拯救乾旱的一場及時雨,方才的烏雲瞬間化成彩虹,煙火般的在 Annie 心裡百花齊放。
不知道從什麼時候開始喜歡Hank,她欣賞他對人親切、工作能力出眾、懂運動、愛動物又會打扮,說到Hank總有說不完的優點,而自己只是櫃台的小小助理,外貌一般,學歷也普通,能成為每天第一個迎接他上班的人,已經是人生最大幸福。
「今天薰衣草蜜又送不出去了。」,轉開保溫瓶蓋,決定先盛一杯給剛剛緊張得手心冒汗的自己。
淺紫色的糖水在透明玻璃瓶裡轉著圓圈,薰衣草清香陣陣襲來,一次偶然聽到 Hank 提到夏天跑完步喝杯酸甜飲品很棒,Annie 就埋頭鑽進釀蜜的領域裡,嫌檸檬蜜太常見,所以特意找來薰衣草蜜食譜,希望這份別出心裁,能讓自己在 Hank 心裡也有點特別。
找了好幾家,才找到最喜歡的乾燥薰衣草和上等藍莓;試了好幾次,才知道最後還要加點鹽才更有風味;不常開火的她,好幾次用湯匙擠壓藍莓時還被鍋邊燙傷。冰箱裡擠滿好幾瓶先前的失敗品,但一片通透晶亮的紫色,看上去竟也十分舒心。
「Annie 今天又帶好喝的飲料來了,大家快來!」,其他同事聞香而至,Annie 也大方地把飲料分食,畢竟也是有他們當白老鼠,現在釀出來的蜜才會酸甜到位,層次完美。
喝的時候嘴裡甜,Annie 心裡卻襲來一陣酸。
蜜已經釀著很久了,這份酸甜什麼時候才能讓你感受到呢?
| 薰衣草檸檬水 |
Lavender Lemonade
# 薰衣草糖漿食材:
- 乾燥薰衣草 2 湯匙
- 藍莓 8顆
- 白砂糖 200克
- 水 300毫升
# 檸檬水食材:
- 檸檬 2顆
- 鹽 些許
- 涼開水 600毫升
- 冰塊 適量
# 步驟:
1.將乾燥薰衣草, 藍莓和水一起煮滾
2.用湯匙壓破藍莓釋放出顏色
3.倒入砂糖轉小火熬煮大約20分鐘後熄火放涼,然後過濾掉食材
4. 1顆檸檬洗淨切片再榨出1顆檸檬汁和些許鹽一起倒入涼開水
5.倒入約2湯匙份量的薰衣草糖漿 (可依個人口味調整份量)
6.攪拌均勻後加入些許冰塊即可, 剩餘的薰衣草糖漿可以罐裝冷藏保存約3個月
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