回顧前文
「你這樣刨，很容易弄到手的，要這樣拿才會安全。」程宇的媽媽在旁捉著Amy的手，熟練地調整著她拿著刨和蘿蔔的位置，只見Amy滿頭大汗，既擔憂又緊張的一下一下地把蘿蔔刨成粗絲。
「抱歉，我沒有煮東西的天份。」媽媽明明是烹調高手，卻一點也沒有遺傳到自己的身上，Amy想起就感到尷尬。「沒關係，不懂就學嘛，不用跟誰比較，有些東西啊，還是要慢慢培養的。」程媽媽跟她打個眼色，似乎話中有微妙的意思，兩個女人對視而笑。
程宇坐在客廳的沙發，望著這個畫面，總覺得似曾相識。
那時候的小瑾，也曾經在農曆新年前，在同一個廚房跟著程媽媽學弄蘿蔔糕。不知道為什麼女人對蘿蔔糕有種執著，彷彿覺得新年的時候學懂這個菜式是種福氣。
那一年，望著兩個生命中最愛的女人在廚房裡忙東忙西，最後端出一盒白色的糕點，讓一家人在新年的時候能好好品嚐，那份簡單的幸福，一直留在程宇的心中。
自從跟小瑾分手後，家庭聚會裡沒有了她，媽媽就沒有再多過問。往年親戚問起何時成家立室，媽媽都會巧妙地幫忙帶過，掩蓋著自己擔憂的情緒。直到前兩天，他跟媽媽提起會帶一個女生上來學弄蘿蔔糕，從媽媽興奮的語氣及今天準備滿桌子的材料，還是能夠感受到媽媽終於放下心頭大石。
程宇其實沒有特別愛吃蘿蔔糕，但從小到大，每一年的新年，一大班親戚難得相聚在一起，聊著自己的近況和八卦，程媽媽總會躲在廚房裡好一段時間，然後端出一盤煎好的蘿蔔糕，大家就會更熱絡起來。
所以對程宇來說，比起湯圓，蘿蔔糕更有團圓的感覺。
程宇一直以為，所有店家做的蘿蔔糕也會放滿蝦米，直到在外面吃過一次後才發現，是因為程媽媽知他喜愛，才總會在其中一邊的糕盆放很多，那是程媽媽為他留起的專屬角落，小瑾在程媽媽的教導下，也會做同樣的事。
原來多年來，自己一直被寵愛著卻不自知，還任性地以為，一切都是理所當然的。
「你的朋友，蠻用心的喔。過幾天，要不要帶她過來一起吃團年飯？我想，婆婆也會想見她一面。」媽媽走過來程宇的身邊，在他耳邊說。「新年嘛，有個新開始也不錯。」
程宇望著Amy雞手鴨腳地弄著蘿蔔糕的配料，看見她為自己一直努力的付出，明知道他內心仍有小瑾都沒作聲的留在身邊，也許，這個新年，他也是時候要學習放開過去，學習擁抱新的未來。
| 台式蘿蔔糕 |
#食材：
* 白蘿蔔900g, 去皮刨絲
* 在來米粉 300g
* 豬絞肉 100g
* 紅蔥頭 5瓣, 切末
* 乾香菇 50g, 用水泡軟後切末
* 清水+泡菇水 600CC
* 醬油2大匙
* 米酒2大匙
* 鹽 2茶匙
* 白胡椒粉 1/2茶匙
#步驟：
1.在來米粉與300CC清水一起攪拌均勻成無結塊的粉漿
2.熱鍋放油把豬絞肉炒到金黃之後將紅蔥頭末及香菇末放入炒香
3.米酒,醬油,鹽和白胡椒粉放入炒勻之後將蘿蔔絲也一起拌炒
4.取泡菇水和清水共300CC倒入鍋中煮滾
5.再把步驟1的粉漿倒入一邊攪拌一邊用小火煮到濃稠狀
6.烤皿鋪上烘焙紙之後倒入煮好的蘿蔔糊並將表面抹平
7.將鍋裡的水煮沸後放入烤皿蓋上鍋蓋蒸1小時, 中途注意鍋裡如果沒水要適時事時倒入沸水. 蒸好之後將烤皿取出放涼後再將蘿蔔糕拿出來
8.蘿蔔糕切片之後用油煎到表面金黃即可蘸上喜愛的醬料享用. 剩餘蘿蔔糕可以冰入冷藏約一週.
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