即將到來的感恩節是北美洲的盛大傳統節日，即便身處於香港的外國人，都會在這周與家人朋友大肆慶祝。每年的此時，是北美三大節慶的重要時分，萬聖節、感恩節及聖誕節，即便天氣逐漸轉涼，在這富含溫馨的節慶中，心中湧入不少溫暖而有力的情感，隱隱約約在內心深處燃燒著。感恩節不需要購買昂貴的禮物、也無須鋪張浪費，和家人好友聚集一堂，享用溫馨的火雞盛宴，表達這一年來的感恩之心便是完美的過節方式，無論你來自哪裡、或是在尋找家鄉味道，亦或想感受感恩節氣氛，以下幾間將帶你歡度溫馨的感恩節。
1.
Posto Pubblico
在中環蘇豪區略有知名度的 Posto Pubblico 已進駐香港9年，黑白格子的裝潢格局，便猜測是間紐約義式餐館，果然其構思便是來自紐約市的一間義大利餐館，並融合傳統義式食譜以現代方式重新演繹，其中以香港唯一自家手工製的 Burrata 驚喜了在場客座，質感軟綿香滑、帶有濃濃的芝士香味，是不容置疑的好味道。
為慶祝感恩節，特意推出期間限定感恩節晚餐，菜餚採用當地新鮮食材烹調而製，其中包含應景的的牛油蒜蓉烤火雞，將家庭式美食與地道食材文化結合，為即將到來的感恩節提供不一樣的溫馨又值得紀念的夜晚。
Photos via : @posto_pubblico
Info
地址 : 中環蘇豪伊利近街28號地下
營業時間 : Tues – Wed 12pm – 12am / Thurs – Mon 11am – 12am
感恩節餐點供應時間 : 11/21- 11/22 6PM – 11PM (火雞須提前預訂)
官網 : http://www.postopubblico.com/
2.
Mott 32
位於中環金融地標渣打銀行大廈地下室的「卅二公館」，可說是現代香港的縮影，斑駁的牆上畫著上海灘的旗袍美人，復古的燈具、青花瓷器濃縮了舊香港的文化及內涵，每個角落極致繁華，菜色匯集中國及各國的特色食材，極具個人風格之餘，亦保留傳統風味，重塑打造老香港菜餚。
即將到來的感恩節及聖誕節推出應景的火雞三吃，特選走地放養火雞，肉質厚實有咬勁，富含濃郁的雞肉香氣。首先如老北京烤鴨方式，將火雞切成薄片，配上薄餅與三種秘製醬汁；接著是將火雞肉絲混合木瓜、哈密瓜、火龍果、香蔥、紅辣椒、腰果和花生醬，夾在一起入口；最後一吃為馬蹄炒火鷄鬆生菜包，用生菜包著火鷄肉鬆入口，味道最濃郁，很有新鮮感，多樣式的火雞中式菜色為感恩節帶來不一樣的體驗，適合想淺嚐火雞的食客。
Photos via : @agnes.the.foodie, joycewang, @mott32hk
Info
地址：中環德輔道中4至4A號渣打銀行大廈地庫
營業時間：Mon – Sun 12pm – 12am (火雞須提前預訂)
感恩節餐點供應時間：詳見官網
官網：https://www.mott32.com/splash/
3.
Limewood
Limewood 比臨淺水灣沙灘，開放式的戶外餐檯用餐區可直接面對沙灘、陽光與藍天碧海，環境十分愜意，而市內裝潢使用了不少與海洋、船的設計元素，彷彿來到加勒比海海岸的錯覺。Limewood 主要提供東南亞、夏威夷、南美風味的美食佳餚，使用各種水果及酸甜香料烹製菜餚，如: 越式炸魚墨西哥薄餅配青檸蒜泥蛋黃醬及卷心菜沙拉及夏威夷烤豬腿配薑、醃橙伴鳳梨莎莎等。
感恩節節日餐單也將融合東南亞、夏威夷、南美風味，半去骨的火雞肉富有濃郁的土耳其肉汁及蘭姆酒派，配菜豐富，在此可以找到超越傳統的感恩節餐點，於日落沙灘享用感恩節盛宴，為這場盛宴帶來不一樣的結尾。
Photos via :@limewoodhk ,@instantcarmaa
Info
地址：淺水灣海灘道 28 號灘畔商場地下 103 及 104 號舖
營業時間：詳見官網
感恩節餐點供應時間：僅於11/22供應 (火雞須於24小時前預訂)
官網：http://www.limewood.hk/
4.
Hunter & The Chase
Hunter & The Chase分 為兩部分，Hunter 位於4樓，是間精緻高雅的餐廳，供應富有創意的餐單，包含坊間不易見到的野牛肉、野豬肉及以保護海洋生態為前提的竿釣捕魚法所捕獲的海鮮等特色食材 ; 位於下層3樓的 The Chase 主打休閒新潮的餐飲享受，戶外的露天平台、空間寬敞且具有極私密性的室內座位區組合而成的雞尾酒酒吧，供應小酒館創意菜單和現代雞尾酒，為饕客帶來煥然一新的體驗。
今年由美籍行政總廚 Felipe Lopez 設計了全新感恩節菜單 “Thanksgiving Sharing Frenzy”，為了傳承節日精神，準備了用覆盆子酒、黑皮諾葡萄加紅醬調製而成的 Raspberry Cobbler 雞尾酒、山豬肉餡的烤火雞及傳統感恩節不可缺少的奶油南瓜派。
Photos via :@hunterandthechase
Info
地址：中環皇后大道中139號L Place3-4樓
營業時間：Mon – Fri 11:30am – 1am
Sat – Sun 11am – 1am
感恩節餐點供應時間：11/22 – 11/25 (須提前三日預訂)
官網：https://www.hunterandthechase.com/
Cover via :@posto_pubblico, @hunterandthechase
Cover Art Design : Chara
