甜點愛好者常說，當你吃下Tiramisu時，同時也獲得愛與幸福。關於這個甜點的故事有很多版本，但最浪漫也最符合Tiramisu在義大利文中的解釋，有「帶我走」之意的由來，應該是以下這個故事：二戰時期，義大利的士兵即將遠赴沙場，妻子將家裡僅存的乾糧、麵包全都放進一個甜點裡，當士兵吃起甜點果腹時，便會想起遠方心愛的家人，也帶著妻小對他的思念與盼望。
Tiramisu的內容成分十分簡單，需要Mascarpone cheese、Espresso咖啡、糖和可可就能做出來，不過要做得可口美味，甜而不膩的Tiramisu，可就不容易，此刻，來分享台北3間Tiramisu頗受好評的咖啡店，假日有空走訪，嚐一口幸福滋味。
1. 旅徒
位在松江南京附近的一棟老宅二樓裡，旅徒咖啡寧靜的氛圍，木質調的桌椅傢俱，一整櫃的書籍雜誌，給予用餐的客人絕佳舒適的環境。當然，店裡擁有好口碑的抹茶提拉米蘇必點，大人係的苦中帶甜的綿密乳酪，搭配濕潤度恰到好處的蛋糕體，口感絕佳，配上一壺手沖，可以待上一整個下午。
Info
地址：台北市中山區長春路146-1號2樓
營業時間：12:00-20:30
粉絲專頁：https://www.facebook.com/voyager.cafe/
2. Coffee Flair
在晴光市場一帶，Coffee Flair隱身在老舊社區中，空間設計以工業風為主，室內燈光刻意調整昏暗，與外頭太陽的自然光，形成對比。許多人都因招牌甜點提拉米蘇慕名而來，不論原味還是抹茶口味都深受大家喜愛，除了有水準的咖啡，也推薦奶茶飲品，以鍋煮泡製，整體口感濃郁，也保有茶味清香。
https://www.instagram.com/p/BfQSxcMHQg3/?taken-by=lancelin1990
Info
地址：台北市中山區雙城街13巷11-1號
營業時間：11:30-23:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/INCOFFEEFLAIR/
3. Life‘s Hard
如果生活是種痛苦，可以用一杯咖啡得到救贖，在大家熟悉的W&M workshop的空間中多了一個名字Life’s Hard， 一家只在週末營業的咖啡店，地點也相當隱匿，目的是想要營造給熱愛咖啡的人們一個專屬的空間。店裡主要販售咖啡飲品為主，若當日有提供手作甜點，就會隨飲品附贈，讓客人喝著滑順的咖啡，配著限定甜點，享受悠閒假日的小確幸。
https://www.instagram.com/p/BkH_ting3Gf/?taken-by=qqn___
Info
地址：台北市中山區林森北路487號1樓225室
營業時間：11:00-17:30
粉絲專頁：https://www.facebook.com/LifeshardWMworkshop/
Cover Art Design : Paige
