我們的生活中充滿了許多消耗能量的事:繁重瑣碎的工作、纏擾多時的小感冒、一句傷心刺耳的話語、水槽裡還未洗的碗盤……,偶然從忙碌的生活中回過神來,才突然發現自己的身心已經疲憊不已。其實,我們不需要上什麼高級 Spa 做按摩,也不必大費周章計畫出國度假,有時候一個人買來家裡附近最好吃的食物,打開收藏的養眼「下飯劇」,邊吃邊看,讓人生的酸甜苦辣與劇中人物的日常滋味交疊,在哭笑之間碰撞出過癮慰藉,劇終碗淨後,竟覺得心靈得到一種昇華。以下是幾部讓人看了馬上飢腸轆轆的下飯劇,準備好筷子和螢幕,一起吃飯吧!
《一個人吃飯吧 3》
「就算吃一個東西也要會吃,這樣到哪都不會餓肚子。」
Photo via: Couch Kimchi
前兩季皆獲得熱烈好評的韓國下飯劇《一個人吃飯吧》,終於在這一兩天推出全新的第 3 季!這次男主角依舊是由尹斗俊飾演的具大英,現職是保險員的他,無論是一個人在家還是在公司都有點百無聊賴、意志消沉的樣子,只有在帶著弟弟去吃黃姑魚料理時,才終於在美食前露出他一貫的熱忱與活力。在第 3 季中,具大英與一名女子李智雨意外重逢,她不僅是具大英的大學初戀,更是引領他進入品味美食之門的關鍵人物。這次相遇將具大英帶回了 20 出頭的青澀歲月,在狐群狗黨、校園生活與生活瑣事的忙碌生活間,看似懵懂的具大英,其實正悄悄地踏上平民美食家之路。
Photo via: Drama Fever
正如李智雨第一次和具大英吃飯時說的話:「我媽說,就算吃一個東西也要會吃,這樣到哪都不會餓肚子。」人不需要在高級餐廳正襟危坐才能體會到難忘美味,像智雨那樣,即使是在街區尋常小店裡也能深諳像「燒酒烤大腸」、「泡菜大蒜涼菜配烤大腸」或「燒烤大腸海苔炒飯」的百搭美味之道,即使是庶民小吃也可以是人間美味。一別 14 年的具大英與李智雨,會重燃火花嗎?過去兩人身邊的狐群狗友現在又在做什麼呢?全新一季又會呈現出什麼有滋有味的料理,讓螢幕前的我們看得嘴饞不已呢?熱好一桌菜後,準備好妳的手機平板,開始下飯追劇吧!
《人生一串》
「沒了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程。」
Photo via: 哔哩哔哩
日食三餐的我們,每天都會遇到一樣的問題:在這麼多的美食選擇中,我們到底要吃什麼?
有些人鍾情於酒樓飯館的鋪排豪奢,有些人醉心於在家隨興料理的簡單,但許多人則熱切地穿梭街頭巷尾,亟欲在尋常市井中找到那隱藏的美味。這些人多是懷舊者,在快速變化的城市與忙碌步調中,他們願意找上三五好友,眾人相約街邊某個出了名好吃的燒烤店,不疾不徐地在充滿零星煙霧的夜晚街道上,吃一口烤得香辣的肉串蔬菜,喝一口清涼順口的啤酒,而好友之間的日常談話就在那燒烤香氣與微醺熱力之間,緩慢昇華成一種生活的況味。
Photo via: YouTube
美食紀錄片《人生一串》,以庶民燒烤為主題,每一集都聚焦在不同種類的食材上,跟著肉、蔬菜與奇珍異食等的腳步,我們來到中國大江南北,品嘗不同風土民情培養出的山珍海味,體會燒烤老闆們不同人生的獨特滋味。
Photo via: YouTube
就像劇中說的那句,「沒了煙火氣,人生就是一段孤獨的旅程。」每每在莫名時刻回首過往,在那一片模糊混沌記憶中最凸顯出的,往往都是那些與重要的人們共享庶民美食那零星卻完滿的時刻。
《和歌子酒》
「為什麼要賣命地工作呢?那是為了下班後能美美喝一杯酒。」
Photo via: レッツエンジョイ東京
日本 26 歲的上班族和歌子,在辦公室總是提起勁以超高效率完成工作,為的是讓下班後的夜晚生活能輕鬆地過得有滋有味。就像她說過的,「為什麼要賣命地工作呢?那是為了下班後能美美喝一杯酒。」她喜歡漫遊在大街小巷中,到處挖掘那些隱藏在巷弄深處或漁市裡頭的小店,仔細掃過一遍菜單後,再細心決定要搭配的酒。跟著和歌子體會這種「一個女子」的酒食儀式,那靜謐的時光只有自己與洋溢口鼻的美妙滋味,無論是想安撫一天的失落與疲憊、慶祝剛領到薪水的小小快樂,還是為了得到人生新的靈感頓悟,一盤簡簡單單的庶民美食,搭配上最對味的美酒,就是解決所有煩惱憂愁的靈丹仙藥。
Photo via: enjoytokyo.jp
看著和歌子吃燒烤上等鮭魚配上日本清酒、麻婆豆腐配瓦罐黃酒、泰式生春捲配獅牌啤酒…那些深沉優雅、活潑鮮美與嗆辣舒爽的滋味,都令我們一再垂涎,恨不得也學著和歌子吃遍那些酒食搭配!
Cover via: 《一個人吃飯吧 3》,《和歌子酒》
Cover Art Design: Alice