松浦彌太郎說:「旅行最期待的就是在街上走路,不帶地圖,把每天經過的食堂或咖啡店、書店、日用品店簡單記錄下來,就是自己才懂的自製地圖。」
每座城市都有自己的味道和顏色,每次細察都有截然不同的理解與風景。再次到訪香港,少了灰濛天空及高樓夾縫中的生活,迎來的是熱情、充滿希望的春日生氣,但仍帶有一絲黏膩的濕氣。身為一座文化氣息濃厚的城市,眾多大大小小藝廊展覽、餐廳聚集與此,循著這些空間,融入漸遠的喧囂,自在的在巷弄間漫步著,撥開你從未發現的多風貌香港週末生活。
Proof
對於麵包有強烈執著的人,一定都很享受咬下麵包後,撲鼻而來的小麥麵粉香,拒絕含有添加香草精或任何非天然用料的麵包,追求麵包的純粹,真材實料的麵包才能帶來滿足感。隱身於跑馬地的Proof自家烘焙店,純白明亮、沒有多餘花俏的裝飾,因老闆希望簡潔的店面更能帶出麵包的純粹,每一個靠麵包師搓揉出來的麵包,外貌雖稍有不同,但更凸顯了手造麵包的自然面。若你也喜歡麵包,忠於麵包最純粹的質感及味道,或許這裡就是你一直在找尋的麵包店。
地點:跑馬地晉源街14號地下
營業時間:8AM – 4PM
Little Bao
往上環的方向漫步著,還未到達Little Bao,在遠處便看到店門口長長的人龍。Little Bao於晚上6點開始營業,不少下班後的外國人聚集於此,大家都在等待品嚐融合了中西文化的「刈包漢堡」,它結合了台灣饅頭/刈包與西式漢堡,延伸中點西吃的概念,創造出平易近人的「小包包」。店內以酥炸餅皮包裹抹茶冰淇淋並淋上煉乳的「抹茶冰包包」、酥脆香辣的「四川炸雞包」最受歡迎,份量小巧適量,適合怕沾手或擔心無法入口的優雅女性。
地點:中環士丹頓街66號
營業時間:6PM – 11PM
KAWS x Perrotin
美國當代藝術家KAWS於香港Perrotin畫廊舉辦個人展覽,此次特別展出具有豐富創作層面的作品,展出一系列雕塑、繪畫等作品,其中以2米高的「BFF」粉紅色人偶雕塑最受歡迎。他利用線條及多色彩展現出其個人藝術特色,與玩具、時尚及產品結合,透過圖像及俏皮人物的大膽藝術手法,為具象藝術注入了新元素,吸收了流行文化及當代藝術,進而創造出一個又一個具獨特指標性的流行文化形象。喜歡KAWS的藝術迷們,不要錯過最後一週的展出,趕快到現場感受KAWS式的藝術氣氛。
地址:中環干諾道中 50 號中國農業銀行大廈 17 樓
展出日期:即日起至5月19日 (本週為最後展出)
票價:免費
Elephant Grounds
https://www.instagram.com/p/BKw7bvWDsGs/
在香港已有數家分店的Elephant Grounds皆採用大量木條板舖及黑色線條的玻璃窗設計,其中以灣仔分店最為之歡迎。天氣晴朗時,店家會打開通透的黑色大窗格,讓顧客自由選擇坐在店內或街邊,同時在外面的人也可以清楚看到店的內部,營造了輕鬆自在又沒有距離感的氛圍,讓街道妝上了一抹清朗的氣質。來到此的顧客絕對不會錯過人氣商品冰淇淋三明治,以不同口味的曲奇夾著口感細緻的雪糕,香甜不膩一直都是店內最受歡迎的選擇。
https://www.instagram.com/p/BKXyP93jovx/
* 冰淇淋三明治僅於週五至週日供應
地點及營業時間,請詳閱官網http://www.elephantgrounds.com/
Affordable Art Fair
Affordable Art Fair 起源於倫敦,是一個國際型的藝術展覽,每年於紐約、西雅圖、米蘭、阿姆斯特丹、漢堡、新加坡及香港等地舉行,而舉辦第六年的Affordable Art Fair Hong Kong今年將於5月18至5月20日於香港會議展覽中心展出。Affordable Art Fair顧名思義是人人皆可負擔的藝術品,價格由港幣$1000至$100,000不等,讓「買得起」的藝術變得更親民,是新手買家入手藝術品的好時機。今年有過千名藝術家及115間新舊畫廊參展,當中有不少作品以香港面貌作為題材,對於初入門想收集本地藝術品的買手是個不錯的選擇。
Photos via : Affordable Art Fair
地點:香港會議展覽中心 HKCEC
展出時間:5月18日至5月20日
票價:港幣$165
Cover via : reannng , leanne_lz
Cover Art Design : Alice