除了如往常的送禮物、到餐廳吃大餐以外，想要讓天氣寒冷的情人節更有溫暖，試試手作甜點吧！挑選由熱愛烘焙的女生 Kawaiisweetworld 分享的這份簡單好做，外型又可愛討喜的情人節愛心蛋糕，對廚房不熟悉的女孩們也能輕鬆上手。這個週末，和姐妹們空出一個下午，暫緩妳們常聚的咖啡廳約會，一起為另一半製作驚喜，用手心的溫度融化另一半的心吧！
The Sweetest Gift of Valentine's Day
Step 1
準備材料：
- 市售戚風蛋糕 1 條（依喜好決定數量）
- 各色糖果 3 包（依喜好決定數量）
- 各色巧克力 3 包（依喜好決定數量與口味）
- 棒棒糖棍數隻（依喜好決定數量）
- 裝飾用的小型餅乾或滿天星巧克力數包（依個人喜好決定種類與數量）
- 酥油或菜籽油（芥花油）
- 鮮奶油一大匙
Step 2
將市售戚風蛋糕切成小塊，接著用手擰壓成蛋糕碎
Step 3
在蛋糕碎中加入一大匙鮮奶油，增加蛋糕碎的黏性，接著用手掌揉捏出大小一致的圓球，冰入冰箱冷藏庫約 20 分鐘
Step 4
取出冷藏過後的蛋糕球，用手揉製成自己喜歡的形狀放在一旁備用
Step 5
將各色巧克力依顏色分裝到不同的容器裡，放入微波爐加熱（避免燒焦，20秒就要拿出來攪拌一次），使其融化成巧克力醬
Step 6
為了讓成品更堅固，將棒棒糖棍前端先沾上巧克力醬，再插入剛才備用的蛋糕球中，成棒棒糖的外型。接著，將其一一放入各色巧克力醬中，將顏色完整上色。
Step 7
趁蛋糕球上的包裹的巧克力醬未乾時，將準備好的小餅乾們開始為其裝飾
Step 8
完成！快給男友一個可愛的情人節驚喜吧！
Photos：Kawaiisweetworld
- 製作影片 -
Cover via : Lolly Paf , Mynameisyeh
Cover Art Design : Alice
