學起來受用無窮！聰明又實用的切水果小訣竅 – [Heng & Petrina 專欄]

西瓜 Watermelon

將西瓜剖半，果肉面朝下，縱切之後再橫切成格子狀，方便直接拿起來享用 。

奇異果 Kiwi Fruit

將奇異果頭尾切除，用水果刀在中間直向輕輕劃一刀之後，用湯匙沿著果皮與果肉連接處將整顆奇異果挖起，再切片即可。
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芒果 Mango

沿著芒果籽的兩邊將果肉切下之後，切成格子狀，將果皮往下翻即可方便享用。

柑橘 Orange

將柑橘頭尾切除，在果皮上直向輕切一刀之後，撥開便可以方便拿取橘子片享用。

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酪梨 Avocado

從酪梨皮中間直向劃刀一圈，將酪梨兩邊扭開之後，用刀子將果核取出，再切成格子狀，用湯匙挖出即可隨自己喜好使用。