彩虹美食不僅帶來舌尖上的全新體驗，更顛覆了以往我們對於食物的單一印象，結合兼具味覺與視覺的雙重享受，也滿足了現代人吃飯前要讓手機先「開動」的習性。位於澳洲墨爾本的Matcha Mylkbar，是當地小有名氣的一間素食餐廳，店內除了提供素食客也能品嘗的漢堡、奶昔等各式美食之外，近期店家也推出了一款前所未見的藍色小精靈拿鐵（Smurf Latte），最特別的是，這杯如同碧海藍天的Blue Latte不含有任何色素，完全是以健康與全素的食材製作而成，讓顧客在享受美食的同時也能夠吃得放心。
Photo：@matcha_mylkbar
#全天然的食材
Smurf Latte最主要是以一種名為E3Live Blue Algae的藍海藻，與檸檬、生薑、椰奶、龍舌蘭等食材製作而成，藍海藻不僅為Smurf Latte增添了一抹夢幻般的海藍色，更提供了豐富的礦物質與高營養。
Photo：@matcha_mylkbar
#味覺與視覺的享受
不光有外觀上的噱頭，據說Smurf Latte酸酸甜甜的鮮美味道十分適合炎熱的夏天，雖然目前這杯飲品還沒有正式出現在店內的菜單上，但短短四天慕名而來的顧客就已多達百位，相信不久之後就會成為最新的打卡美食！
Photo：@somebuneelovesfood
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