不管是甜食還是鹹食,只要加入了起司就會產生一種令人難以抗拒的魅力,起司本身的濃郁香氣不僅能使食材之間的調和變得更為溫順,也意外地具有療癒人心的效果,總之對於一個起司控來說,起司的好處是說也說不完,如果你也是一個不折不扣的起司狂人,請務必把這間位於首爾的Golden Cheese Tart也一起納入你的美食清單中吧。
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Photo:@song.by_starry, @goldencheesetart
Golden Cheese Tart,顧名思義就是這顆外皮烤得酥脆,表層帶有焦黃,內餡香濃滑順的黃金起司塔,取名為Golden除了意味著它金黃金黃的外觀之外,還代表著店家所採用的黃金配方,讓顧客咬下塔皮的瞬間能充分感受到從口中散發出的濃郁起司香氣。
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店家也建議大家除了在現場品嚐剛出爐的起司塔之外,也可以帶回家放進冰箱,感受一下起司內餡冷藏過後的綿密口感。我想,光是看著它飽滿渾圓的模樣就足以消除不少負面的能量了吧。
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Photo:@comettiee, @hongjunlive
店家資訊
本店:374-1, Hapjeong-dong, Mapo-gu, Seoul, Korea
漢南店:65-3, Dokseodang-ro, Yongsan-gu, Seoul, Korea
延禧店:23, Yeonhuimat-ro, Seodaemun-gu, Seoul, Korea
網址:http://www.goldencheesetart.com/
Cover via:@goldencheesetart
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