造訪台南這座古色古香的城市,除了品嚐各種小吃之外,許多朋友會告訴你,到正興街嚐嚐蜷尾家的霜淇淋吧!是的,蜷尾家已成為台南代表的特色之一,而在近日於東京舉辦的Gelato世界冰淇淋大賽裡,蜷尾家更以融入台灣特色文化的職人及冰淇淋擊敗眾多強隊,獲得亞軍的殊榮。
當然,在NINAO Gelato 蜷尾家,冰淇淋是每位朋友前往時不能錯過的主角,遵循傳統Gelato的製作方式,NINAO Gelato 蜷尾家的冰淇淋嚐來不但不膩口,還有著不同口味帶來的濃郁口感與香氣,接著A Day Magazine要推薦三款NINAO Gelato的冰淇淋,有機會NINAO Gelato到訪時不妨從這三種口味開始嘗試。
百香果
對於NINAO Gelato 蜷尾家的每處細節皆十分用心的老闆李豫,在挑選食材上亦是如此,選用當季盛產的百香果,其出眾的風味,在製成冰淇淋後,香氣更為迷人,那如戀愛般的酸甜滋味,更是許多朋友嚮往不已的享受!
而剛從日本回國的蜷尾家團隊也將於10/16開始在台北信義新光三越A8館開設為期30天的游擊店,首度販賣比賽中的得獎口味。在今夏還未嚐過Gelato冰淇淋的你不妨抓緊夏天的尾巴,嚐嚐這來自義大利經典與道地台灣味的完美結合吧!當然,A Day Magazine也將於近期直擊蜷尾家於台北開設的Pop-up Store,為大家帶來更多經典美味的介紹。