此文章由部落客 [Hal Tam SHRED] 提供
返工坐8個小時又要對著電腦（對著而已，不一定有在用。），真的會累又有壓力。然後又壓力我就想吃些東西。然後就會找到餅乾香口膠朱古力等等一切很快就吃得到但不應該吃東西囉。
自然解決辦法就是自己整些好吃又有營養的的東東，所以我又再次弄了這個 Jamie Eason Recipe－非常天然的蜜糖杏仁花生條 。這已經是我的第三次了。零食還零食，起碼這個 bar有good fats, good protein and good carbs，材料全部是whole food，吃完至少不會生瘡！自己弄零食給自己吃是好幸福的一件事，對我來講知道自己在吃什麼很重要。
材料（12條）：
- 2杯脆米粒
- 1 份蛋白質奶粉（Elite Gourmet Protein by Dymatize French Vanilla Flavour)
- 2/3杯麥皮
- 1/4杯碎杏仁 (大約24g）
- 1/2杯無糖花生醬
- 1/2杯蜜糖 （其實甜味是隨心）
這個是糙米整成的脆米。Gluten Free兼organic，還只是＄35一盒，bargain。
然後就是麥皮。這種是原粒燕麥片。無糖。
這裏（24g）杏仁有138卡路里，12g脂肪，5g蛋白質，5g碳水化合物。極佳的snacks。把杏仁放進zipzag袋子用棍子壓碎備用。
把蛋白質奶粉和所有乾材料放進鍋子裡攪拌均勻。你不是在健身可以不加蛋白粉。
濕的材料有蜜糖和花生醬。蜜糖用普通的就可以。花生醬最好選無另外加糖的最好。Fify50是我暫時在超級市場（Fushion比較有機會有）找到唯一沒有另外加糖的花生醬。沒有加糖就真的是完全不甜。所以平常吃的話加蜜糖就很好。
把蜜糖和花生醬搞埋一齊，放進微波爐加熱一分鐘，他們就會變成很順滑的mixture，容易混到脆米裡去。
混好後放進一個大約1-1.5cm厚的盤子裡鋪平，要鋪得很緊密才bars才會黏在一起不會碎掉。鋪好後放進冰格雪1-2小時就完成了～
hal
