近年來咖啡文化在台灣蓬勃發展，穿梭在大街小巷，幾乎隨意停下腳步都能找到一處歇腳的空間。如果除了品嘗咖啡與餐點以外，你還想沉浸在歷史的氛圍、或是來場與眾不同的咖啡體驗，A Day精選全台11家特色咖啡廳或許會是你下次拜訪的好選擇！
Cover Photo: @findingpris
1. 台北，hi, 日楞 Ryou Café
座落於台北師大商圈的「hi, 日楞 Ryou Café」，像是繁忙嘈雜的城市中難得的清新歇腳處。源自於蒙古文「海日楞」的店名，標榜的正是「去愛」的精神，店家堅持採用台灣當地種植的健康農產品製作餐點，並配合季節推出各種有機食品，在這裡你不僅能吃到安心與美味，還能在咖啡廳購買食材回家烹煮。因為忙碌生活而感到疲憊的你，不妨到這裡享受自然的鄉村氛圍為自己充電吧！
店家資訊：
台北市大安區浦城街24-1號
02-2363-6268
2. 台北，穿越九千公里交給你
每次拿衣服到洗衣店時，等待的時間除了玩手機，不然就是東張西望或發呆，不過在台北就有這麼一家將空乏的洗衣時間變成寧靜悠閒的獨處時光的咖啡廳。源自丹麥的創意結合，走進粗曠工業風的「穿越九千公里交給你」，你可以在按下洗衣機的啟動鈕後緩緩走到櫃台點上一杯咖啡和精緻可口的甜點，靜靜的坐在沙發看書、享受難得的悠閒。
店家資訊：
台北市松山區民權東路三段160巷19弄16號
0972-299822
3. 台北，拾米屋
位於北投的「拾米屋」過去曾是大台北地區的四大米倉之一，隨著時代變遷，這裡已不再像過去擔負人民溫飽的重責大任，然而其精神至今依舊被完整保留。原空間改建成的咖啡廳仍保持當初水泥建築的質樸樣貌，店家堅持使用友善農產品、提供顧客最自然的味道。下次到北投泡完溫泉，不妨散步到這座鼓倉品嘗純粹的好滋味吧！
店家資訊：
台北市北投區大同街153號1號倉庫
02-28922800
4. 台北，二條通・綠島小夜曲
自日據時代保留下來改建而成的「二條通．綠島小夜曲」曾是日本老攝影師佐佐木先生留下的故宅，經歷歲月的淬鍊後更顯其風華。在車水馬龍的台北車站附近，你難得能尋得這樣一處僻靜的所在，店內濃厚的日式氣息，彷彿一腳踏入時光機器，即使在現在的老屋改建風潮中，二條通依舊保有其獨立特色，為許多文藝青年所喜愛。
店家資訊：
台北市台北市中山北路一段33巷1號
02-25314594
5. 新北市，石牆仔內
到淡水玩除了逛老街、看夕陽，你還能體驗古早氛圍！建於1871年，至今已有超過百年歷史的「石牆仔內」是一棟古色古香的三合院建築。來到這就好像回到台灣舊時代一般，你可以在戶外玩著小時候的跳房子遊戲，享受咖啡香的同時，也釋放心中純真的靈魂。
店家資訊：
台北市新北市淡水區忠寮里大埤頭3號
02-26210252
6. 桃園，House+cafe
7. 花蓮，Giocare Cafe
旅行至花蓮，除了自然美景，當地的人文氣息亦是一大特色，漫步至綠蔭下的「Giocare Cafe」品嘗咖啡是午後最美好的慢活時光。老屋改建的咖啡廳，過去曾是日據時代的警政廳辦公室，由於屋內為陶藝家的工作室，這裡僅提供戶外座位。另外，這個小巧的空間還住了許多貓咪，不時就會跳上顧客的身上和他們撒嬌。
店家資訊：
花蓮市樹人街7號
0980-917424
8. 嘉義，Morikoohii 森咖啡
在阿里山的山角下，你很難忽略這處由檜木打造的日式建築。過去曾是日治時期林務局的員工宿舍，即使沒有顯著招牌，「Morikoohii 森咖啡」溫暖的空間依舊吸引許多旅人前來拜訪。在充滿木香的空間享受香醇的咖啡與暖心的甜點，為阿里山之旅留下美好的記憶。
店家資訊：
嘉義市共和路199巷1號
05-2761601#2122
9. 台南，窄門咖啡
來到歷史與美食之都台南，最具特色的咖啡廳之一非「窄門」莫屬。僅有38公分寬的入口處，只要身材稍微肉一點就很有可能擠不進去！走進通往二樓的巷弄，斑駁的牆面與復古氛圍讓這裡更增添一抹神秘的氣息。
店家資訊：
台南市中西區南門路67號2樓
06-2110508
10. 台南，舊烘爐
走到「舊烘爐」，光憑外觀你很難想像這座古老的建築是咖啡廳，過去曾是一對賣油條老夫妻的家，因兩人多年無子，便遵循習俗在屋頂上放了一座小烘爐求子，也成為店家的名稱由來。老闆堅持「不打掉不抹平」的理念，使這裡能完整保留當初的樣貌，即使經歷兩百多年的歲月至今依然風韻猶存。
店家資訊：
台南市台南市安平區延平街104巷3號
06-2216168
11. 台東，萬富商號
你有想過在喝咖啡的同時，還能一邊欣賞一片綠油油的稻田釋放身心嗎？位於台東糖廠內的「萬富商號」，就像台東給人的感覺一樣，質樸而美好，運用當地食材製作特色餐點，讓顧客吃得安心美味。
店家資訊：
臺東市台東市中興路二段191號 – 東糖文化創意園區
08-9233590
