10種讓你水水嫩嫩度過炎夏的食物

高溫炎熱的夏季是一年當中陽氣最盛的季節，這時人體的氣血會旺盛起來，但由於出汗頻繁，水分流失大，而且會伴隨著乏力和食欲不振等情況，因此不少家庭都會煲點冬瓜湯、苦瓜湯、綠豆糖水之類消暑祛濕的湯水來調養身體。平時沒什麼在家嘆靚湯的機會嗎？沒關係，常吃以下這10種食物也能讓你水分飽滿地度過炎夏。

1. 冰棒（雪條）

你沒看錯，首項推薦的確實是冰棒，冰爽消暑又美味，還能為身體提供大量水分，不過呢，這裡主要指的是材料簡單健康無添加的自家製冰棒哦，如果你一定要買現成的，那麼請選擇那種不另外加糖，成分天然一點的版本，不過估計價格會比較高些。其實自家製冰棒，難度並不大，簡單將新鮮果汁或椰子水與鮮果混合，倒入模具中，插入固定的棍子後放入冰箱急凍就可以了，個人非常推薦椰子水與藍莓的搭配。看更多: 26款自製冰棒讓味蕾不再單調！

2. 西瓜

只要是地球人應該都知道西瓜是夏天的補水聖品了吧？含水量高達91%，能夠起到助消化、利尿消水腫等功效，富含能夠對抗癌症的茄紅素，而且每100g的只有25大卡。不過呢，西瓜畢竟是寒涼之物，加上含糖量高，因此不宜過量食用，尤其是老人家、腎功能不全、口腔潰瘍、孕婦產婦、糖尿病患者，以及腸胃功能弱的人。

3. 漿果

想要堅持食用某種健康食品，味道和可用性可以說是關鍵，雖然漿果身材小，但是飽含各種營養成分與水分的它們可絕對是不容忽視的天賜美味哦！厭倦了空口吃嗎？沒關係，你還可以搭配其他食材做成美味消暑的果味水、果汁、smoothies、鮮果沙律，或者搭配yogurt變換著吃。

4. 青瓜

青瓜，味甘性涼，有除熱利尿和解毒等功效，雖然營養價值一般，但勝在含水量高達96.7%，比西瓜更強勁，而且含丙醇二酸，可抑制糖類轉化為脂肪，能夠幫助減肥，因此絕對是雪櫃裡必備的食材，用來製作沙律、green smoothies、三文治，或者是生吃都可以，而且還能用來敷臉哦！PS：青瓜的嫩籽富含維生素E，所以建議各位盡量不要去除。

5. 西柚（葡萄柚）

西柚的存在根本就是人類的福音，尤其是對於瘦身一族而言哦。含有豐富維他命C等營養成分，西柚不僅能夠幫助消脂排毒，還具有為身體補充水分、美白肌膚、降低膽固醇和穩定血糖水平的功效。如果覺得它又酸又苦難以下嚥，那麼小編建議你可以先從果汁開始，每天一杯鮮榨西柚橙汁，用量是半個西柚搭配兩個橙子，待自己適應了西柚的味道之後，再慢慢增加西柚的用量或者直接改吃果肉。

6. 番茄

番茄鮮甜多汁，外皮紅豔，看著就食慾大增，而且紅撲撲的它內含有豐富的維生素、胡蘿蔔素和抗氧化物番茄紅素，因此能有效預防前列腺癌，並且抵抗皮膚被紫外線晒傷。從中醫的角度，它還具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒和涼血平肝的功效，所以特別適合缺水的夏季。

PS：番茄加熱烹煮後會釋放出更多茄紅素，不過不宜加熱烹製太長時間。另外，如果是想要補充維生素，那麼建議盡量不要和青瓜同吃，因為青瓜含有維生素C分解酶，兩者同吃會達不到補充營養的效果。

7. 芹菜

芹菜，雖然它沒有西瓜那麼美味，但是人家芹菜妹妹可絕對是減肥補水兩不誤的聖品哦！含水量極高，足足有95.4%，而且卡路里超低的，還富含膳食纖維、維他命A、C、K和葉酸，能夠幫助中和胃酸，治療胃灼熱等不適，所以呢，各位家中最好還是常備點芹菜吧，可以做成沙律生吃，也可以做成更容易入口的green juice哦。