莘莘學子是國家未來的棟樑,同時也是世界的未來,按道理學校提供給他們的餐食應該非常注重衛生和健康,賣相欠奉可以理解,畢竟不是高級餐廳,但至少味道不能太差,而且需要做到營養均衡。只可惜豐滿的理想在現實世界總是骨感的,對於不少人而言,學校飯堂根本就是不堪回首的心頭之痛,奇葩的黑暗料理不斷挑戰著人類極限,前兩年網路上流傳的大學飯堂新菜“辣椒炒月餅”就一個赤裸裸的證明。
到底天下的飯堂的出品是不是都一樣難以下嚥呢?快隨小編一起來一探究竟吧!
1. 日本
說到營養均衡易消化,日本的飯堂絕對是佼佼者,葷素搭配,口味偏清淡,另外還會為學生準備好鮮奶、水果和湯,雖然少肉多菜,但擺盤整齊乾淨,感覺吃起來會非常舒服,這樣的餐點其實非常值得推崇。
2. 韓國
醬湯、泡菜是韓國學校飯堂中最最不可缺少的菜式,以粗糧飯為主,另外還會有年糕、辣蘿蔔及涼拌菜等吃韓國料理時常見的餐前小吃。食材豐富,整體營養搭配得比較均衡。
3.法國
法國的學生也太幸福了吧?!這樣的出品完全就餐廳的標準嘛!主菜有海鮮有牛扒可選,甜點目測是檸檬批或者是芝士批,水果方面也比普通學校高級得多!太讓人眼紅了~~~
4.瑞典
馬鈴薯、包心菜蘿蔔沙拉、燉菜、豆子加餅乾、越橘汁,看起來蠻乾淨的,感覺和IKEA CAFE的東西差不多,但營養真的夠均衡嗎?幾乎看不到肉的蹤影,而且感覺味道比較寡淡...
5.捷克共和國
和樓上的瑞典剛好相反,捷克的飯堂餐食幾乎找不到蔬菜的蹤影...雖然賣相一般,但感覺燉肉拌飯的味道應該不會太差吧?
6. 義大利
義大利的飯堂伙食雖然不及法國精美,但選用食材的標準絕對在全球數一數二,大部份的學校都會選用附近種植的有機產品來烹調,而且由於食素對身體有益,因此飯堂不會天天推出葷菜。
7.新加坡
碟頭飯?雖然混亂了點,但營養還是比較均衡的,而且感覺味道應該不差。
8.肯尼亞
這是肯尼亞學校飯堂的伙食,牛油果或煮豆子當午餐....雖然食材很營養,但這根本滿足不了小朋友長身體的需求。
9. 洪都拉斯
不少人提起飯堂伙食都會瘋狂吐槽,味道不好、用料不新鮮、賣相有差,有的學校飯堂更是存在著食品衛生隱患,總之就是惡劣到不行,但看到來自洪都拉斯的這位小妹妹手中的白粥,我們就會頓悟自己其實很幸福。
對於生於貧窮地方的孩子來說,能吃飽就已經是天賜的恩惠。T-T
10.斯洛伐克
紅蘿蔔、櫻桃蘿蔔、彩椒、馬鈴薯、番茄,加上魚肉、麵包和水果,雖然基本都不是熱菜,感覺也真的稱不上是什麽美味,但斯洛伐克的學生餐其實還蠻健康的嘛。
11. 英國
英國學生餐的三大主題——土豆、麵包、青豆。肉和蔬菜都不多,長期這樣吃很容易發胖吧?
12. 台灣
來自台灣的讀者,以上這張照片能夠準確反映你們平日的飯堂伙食嗎?
13. 加納
加納的飯堂伙食和洪都拉斯的一樣讓人心痛...
14. 芬蘭
看起來很有食慾,葷素搭配得非常好,主菜有奶油汁馬鈴薯燉三文魚,好像很好吃呢!
15. 中國
這就是小編大學四年面對的餐盤... 菜多肉少、有菜蟲是內地各大高校飯堂的特色...不過不同的學校伙食水平會不同,有的比較好,會另外提供粥粉麵、燒臘、麻辣燙和宵夜,夏季有清涼糖水,冬天供應季節限定的煲仔菜。比較差的則會覺得上面兩張照片完全與事實不符。
16.吉布提
這是飯堂嗎?這真的是給學生準備的飯菜嗎?!第一眼看根本就像是監獄嘛!
17. 烏克蘭
看過洪都拉斯的飯堂伙食之後,忽然覺得蕎麥+土豆+湯已經很可以接受了。
18. 美國
完全理解爲什麽美國的肥胖問題會那麼嚴重。脂肪和贅肉根本就是從童年開始培養的嘛!炸雞、薯條、薯片、Pizza這些垃圾食品怎麼可以當學生的主食呢?那麼高熱量的食物,牛奶選低脂的又有什麽用?
據說茄汁都一度被列為了蔬菜,結果深受學生吐槽。
封面圖片: Jamie Oliver 資料來源:buzzfeed , whatsforschoollunch, kaleva