如果你自認是漢堡迷或食肉獸一枚,那麼請速度收藏下這個名叫PornBurger的美食分享網站。由一名極富創意而且廚藝不俗的漢堡狂熱fans創立,PornBurger不僅記錄了他每週研發的漢堡新品,大廚還會不藏私地公佈所用食材與調味,配上肉慾橫流、讓人垂涎的誘人美照和貼切的搞怪名稱,愛美食的你怎能錯過?不過如果你正在進行減肥大計,那麼請繞道吧,不然會痛苦得很哦。
1. The Lolita
“The Lolita”是PornBurger最新發佈的漢堡,身材嬌小,一口size,因此被大廚命名為Lolita。以頂上綴滿薯片的泡芙代替麵包,中間夾著香煎鵝肝和真材實料的草飼牛肉餅,最後以培根花生醬和葡萄酒洋蔥醬調味,怎麼可能會不滿足?!
2. The Bambi
看到以Bambi來命名,相信各位應該都猜到這款漢堡主要用了什麽肉了吧?厚厚一塊鹿肉扒加上香煎Spam午餐肉和Taleggio奶酪,最後澆上無比濃郁的獵人醬,根本就是絕配嘛!!
3. My Bloody Valentine
“My Bloody Valentine”的醬汁不錯,用的是沙丁魚蒜泥蛋黃醬,另外還用上了鮭魚籽和生的鵪鶉蛋,口味一定很濃郁醇厚,不過中間那堆羊心韃靼小編實在是不敢嘗試...
4. The Merman
原本以為“The Merman”是主打魚肉的,結果仔細看配方才發覺和魚沒有半點關係。這款漢堡以鮮蝦吐司代替麵包,中間夾著香松牛肉餅、涼拌海草、水瓜柳、腌茴香和小蘿蔔,最後淋上牛油汁調味。相對以上幾款幾乎找不到蔬菜蹤影的漢堡而言明顯清新健康些。
5. The Dirdy Birdy
不知道大家有沒有看過《The Dirdy Birdy》這個賤賤的求愛動畫。由於故事中臉皮極厚的主角是鳥,因此以此來命名的漢堡自然是以家禽做主打。芝麻麵包中間夾著厚厚的一塊油封鴨肉餅,再加上炸雞心和雞肝豬肉醬,卡路里不是一般高啊。
6. Mac Daddy
“Mac Daddy”(萬人迷),是一款非常fancy的漢堡,因為中間夾著的可是龍蝦剁成的肉餅哦!除了龍蝦和烤培根之外,大廚還用上了紫甘藍和番茄來襯托龍蝦的鮮味。
上下兩層炸奶酪通心粉很有創意,不過真的會好吃嗎?
7. The Full Monty
“The Full Monty”(光豬六壯士)一看就是卡路里破錶的重磅漢堡,烤洋蔥圈+腌黃瓜片+黑蒜薯條+肋排肉餅+奶酪+濃稠的骨髓肉汁,絕對好吃,絕對大滿足,不過絕對不適合正在減肥或三脂高人士。
8. The Slumberjack
接下來的這款“The Slumberjack”與“The Full Monty”的熱量不相上下,草飼牛肉餅配上車打芝士、炸薯餅、煎蛋、車打酪乳餅和香腸肉汁,吃完整個,一星期的運動都報廢了。
9. The Underberg-er
最後登場的這款漢堡雖然size不大,看起來料也不多,但各位可千萬不要輕敵啊,“The Underberg-er”的油脂量實際上高得驚人。芝士泡芙、牛肉餅、車打芝士、一整塊炸鴨油,再加上Underberg奶昔一杯,你敢挑戰嗎?
資料來源:PornBurger