雖然看起來像是意粉，不過眼前的這一碟碟確實是貨真價實的冰淇淋。這種新奇的吃法始於60年代的德國，德國人稱之為“Spaghetti-Eis”。
由於做法簡單，只要將雲呢拿口味的冰淇淋用薯泥加工器之類的工具壓擠成條狀，再淋上如意粉醬般濃稠鮮紅的野莓汁，最後撒上些許椰蓉或白朱古力碎，當成是意粉上的巴馬臣芝士，即可炮製出一碟似模似樣的冒牌意粉，冰涼香甜，而且口味組合眾多，因此成為了德國人夏日不可錯過的美味。各位愛吃雪糕的朋友不妨在家DIY一下哦。不過如果你恰好身在紐約，那麼大可以省下工夫，到位於West Village的雪糕店Dolce Gelateria品嚐。
Dolce Gelateria
dolce-sweetness.com
33 Barrow at Barrow and 7th Avenue
[hr]
資料來源：buzzfeed
