深受女仕們愛戴的macaron(馬卡龍),是一種源於19世紀的法國甜點,這種圓形小巧甜點口感豐富,由古仁粉、蛋白等才料製造而成,以三明治方式將甜美的稠膏狀餡料夾於傳統的兩個蓋子層,咬一口便給人甜絲絲的感覺,是甜點癡迷的美食。
最近編輯為各位甜品達人搜羅到一系列別具創意的macaron,例如Hello Kitty、小蜜蜂、龍貓、毛毛蟲、雪人、愛心等造型的macaron,看在眼裏心已經柔軟了一半,加上外脆內酥的口感甜而不膩,齒頰留香,的確令人垂涎。怎麼樣?這個情人節,帶一盒這樣可愛的macaron和你的愛人分享吧!