A Day Recipes | 食譜

A Day Recipes | 食譜

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正在讀這篇文章的你平常也愛喝茶嗎?茶,之於身體的益處想必是不需要再費筆墨去訴說,可對於不少年輕一輩而言,它不夠咖啡來得文藝浪漫,也不及酒精來得讓人迷醉,總感覺老一輩才會好這一口。...

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鬆餅是許多女孩無法抗拒的甜點之一,而Pancake的做法方便,容易上手。很適合冬日的下午配杯熱茶, 加了Ricotta cheese的鬆餅,口感滑順濕潤,帶著淡雅乳香和微酸的檸檬香氣....

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Aligot - 一道來自法國的特色料理。第一次看影片已經被瀑布般澎湃的邪惡起司深深吸引,根本犯規。經過搜尋後發現原來製作非常簡單,口感並沒有一般的起士濃稠,反而較為綿密,對我而言是從未吃過的口感。...

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這個Christmas打算邀請朋友們到家裡組飯局來度過嗎?那麼對當晚點心部分還沒什麼頭緒的朋友不妨來考慮下Christmas Croquembouche 泡芙聖誕樹 這個選擇吧。看起來Fancy到好像是婚禮宴會才會供應的泡芙塔儘管步驟似乎並不少,但操作的難度卻要遠比想象中小得多。

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再過兩個禮拜就要聖誕節了,許多地方都已經開始有了各類型的聖誕慶典及活動,如聖誕市集,大型聖誕樹,節慶燈飾等等,聖誕節的確是在最寒冷的月份裡,提供我們最暖心的氛圍了。但其實不一定要出門,我們也能感受這種濃濃的過節氣氛,我們把薑餅屋變成我們可愛的杯緣子。

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每回到了連鎖速食店必點項目是雞塊,剛出爐的香氣光是端著就讓人口水直流。趁熱暖暖咬下一口,酥脆外皮和鮮嫩多汁的雞肉,令人滿足又幸福! 又或者是逛超市時,總忍不住抱起一袋雞塊屯在家裡,深夜時分,總是要炸上幾塊配上啤酒,享用完後才甘願上床睡覺。

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寒冷的冬天一到,最幸福的事就是能夠窩在沙發上,喝一杯濃、純、香的熱巧克力飲,不僅能夠讓你的手心與身體暖暖的,也能夠藉由巧克力安撫情緒不穩,季節性的憂鬱症,或是女生最討厭的經前症候群等等,但我們可是不要隨便的沖泡式巧克力飲哦!我們要的是「真正」用巧克力做的高品質飲料,而且隨時還可以來一點不一樣的變化。

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冬天的氣息越來越重,在氣溫驟降的日子裡,最渴望的就是簡單,沒有多餘添加物,又暖心暖胃的鍋物。尤其是只想自己待在家的時候,方便購買的韓式泡菜最適合拿來入鍋...

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想改善自己的居家品味,何不嘗試從家裡的一個小角落開始, 擺上一台時尚外型的咖啡機, 用四處淘來的杯具與一盆獨具風格的植栽即能打造自己專屬的質感生活。 煮一杯味道醇厚的espresso,親手做份香濃滑順的Tiramisu相佐..

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已經快到了12月,天氣稍微開始有點轉涼,我們也即將準備穿上厚外套,開始囤積脂肪的時候。往常的火鍋、薑母鴨、熱巧克力都是冬天必備的禦寒食物,今年在寒冷的冬天裡,準備一杯「熱巧克力紅酒」(Red Wine Hot Chocolate),讓你在微醺又甜蜜的中,幫你熬過冷冽的氣溫。不像熱紅酒一般需要準備許多辛香料和水果,只需要簡單的食材和製作方式,就能讓你每天手和心都暖暖的。

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有在發瞜我部落格的應該都知道我們很愛吃辣。我們冰箱最上層永遠都被各式各樣的辣椒醬所佔滿:辣豆瓣醬、麻辣鍋醬、XO醬總是各超過兩三罐。但無論吃什麼,我心目中第一名永遠會是老爸老媽教我做的簡單辣油,因為它...

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小編的媽媽愛烘焙,所以家裡不時就會出現吐司的身影,麵包氾濫,這讓我不得不開始滿地找尋錦上添花的消滅良方。三餐主食、嘴饞時的小吃甜點,近來的這一年,長相憨厚老實的吐司在我的廚房裡有了更多的可能,如果你也喜歡多汁的燒雪花牛肉,如果你也喜歡濃濃的奶酪滋味,或者是秋季剛好上市的香甜柿子,那麼下面這些吐司吃法請一定要試試。

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