香港茶室四選,靜心細味咖啡以外的質感午後

年輕時總覺得茶的韻味不如咖啡來的口感豐富、層次分明,隨著日子的累積,好似自己過了一關又一關的關卡,來到了懂得品茶的階段。茶很迷人,香氣亦是如此,當你很專注對待手中的那杯茶,時間在無聲無息中流動著,原本躁動的心也跟著平靜了,透過品嚐茶的每個細微滋味,以不同的方式認識不同索引的茶湯,並沈浸在充滿回甘香氣的茶湯空間裡,一起透過味蕾重新愛上茶。…

#Weekend in Hong Kong:放鬆緊繃的神經,週末計劃一場療癒之旅

長久積累下來的工作與生活壓力會讓你的神經逐漸變得緊繃,不知不覺,或許你也會發現自已失眠的次數逐漸變多,即便睡飽也還是疲累不堪。這次不如就好好計劃一場包含美食、展覽、特色水療的週末療癒行程,允許自己盡情放鬆吧。…

#Weekend in Hong Kong : 在快城市裡慢步,藝遊香港週末生活小調

松浦彌太郎說:「旅行最期待的就是在街上走路,不帶地圖,把每天經過的食堂或咖啡店、書店、日用品店簡單記錄下來,就是自己才懂的自製地圖。」
每座城市都有自己的味道和顏色,每次細察都有截然不同的理解與風景。再次到訪香港,少了灰濛天空及高樓夾縫中的生活,迎來的是熱情、充滿希望的春日生氣,但仍帶有一絲黏膩的濕氣; 身為一座文化氣息濃厚的城市,眾多大大小小藝廊展覽、餐廳聚集與此,循著這些空間,融入漸遠的喧囂,…

週末不吃早餐,幸福賴床過後的7個Brunch提案

曾覺得難得的週末就不該浪費,因此總是勉強自己早早起床去充實假期,結果卻只是在接下來的上班日更覺疲憊。在接受了自己其實壓根不適合當個晨型人之後,假日的早上幾乎都花在了賴床上,那幸福的慵懶感讓身心都倍感放鬆。週末吃甚麼早餐?…