延續午間當 #lunchtraveller 的精神,最近想到要來個即興的午間野餐#lunchpicnic。於是就在前兩天,跟同事一行四人帶了一塊大野餐墊去工作室附近的草地把想法實現。…
#lunchtraveller : 旅遊不一定要等假期,今天開始一起來個午間旅行 — [ The Happy Owl 專欄 ]
不久前外遊回來,心情愉快輕鬆。常常在想,如每天都可過著像旅行一樣的日子有多寫意呢﹖每天踏出家門總有不同風景、人和事在等待我們去經歷,那其實已是一種「旅行」,如果只等假期才去細味實在有點浪費,尤其我們明明就身處在香港這國際化的旅遊熱點,何不每天都找個合適的時間作個小旅行﹖…
跟厚實的麵包話別,為果醬尋找新伴侶 — [ The Happy Owl 專欄 ]
最近同時收到來自朋友製作和丈夫自家公司出品的手工果醬,一共有六款不同口味,由於手工果醬沒有添加防腐劑,放在冰箱最多只可待三個月,要在有效期前食用,總不能只靠伴麵包吃,開始想想其他食法好讓這些用心又美麗的果醬發揮最大的美味功效,於是6個paring主意來了。…
下班後就是要吃豐盛一點﹗ 二人盤子料理IDEA分享 — [ The Happy Owl 專欄 ]
兩個人一起生活,工作忙完了一整天後,總是最想馬上回家跟另一半自自在在地吃個豐盛點的晚餐。想在家親自下廚但又不想花太多時間製作,閒來會設計了一些兩口子份量以一個琺瑯烤盤製作與盛載的料理,稱之為「盤子料理」。…