Muller
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放假就該放慢腳步:搭上越南午夜列車,來一趟讓人愛上的慢旅 — [ Muller 專欄 ]

去年非常喜歡旅行的朋友,嘗試了從北京搭火車去俄羅斯的旅行,回來後,便不斷狂力遊說鐵路之旅治癒了他的急躁。但是一聽到火車要連坐一周的車程,馬上直說NO!NO!NO! 畢竟對於連轉機幾小時都會不耐煩的現代人來說,快,快,快,才是最高原則。不過,對於任何事情都要體驗過一次的我來說,搭火車就能去越南打動我了!…

別故作大方! 以下這5個跡象,告訴你分手後還是不要做朋友的好 — [ Muller 專欄 ]

剛分手時,也許是出於狠不下心一刀斬斷從此各奔東西,很多人選擇『分手後還是朋友』,可如果由一方對分手這結局過度糾結,其實反而越保持聯絡越容易感到受傷、孤獨和憤怒。還是沒辦法做出決定嗎?那麼不妨來先來看看下面這5種情況是否有出現在你和他現在的相處當中。…

一樣坐辦公室,為什麼那些巴黎女人卻不會胖 — [ Muller 專欄 ]

來巴黎生活一段時間之後,越來越納悶,為什麼大部分的巴黎女人吃不胖呢? 後來通過自己的觀察和跟法國友人的交流才終於明白,關於身材,巴黎女人的態度是,『我不節食,因為我不會胖』,但姣好的身段可並非得益於體質,無時無刻在警惕著自己其實才是『不會胖』的原因,比方說在對待以下這7件小事情上。…

他們花20個月在20國開快閃餐廳,最後一站將來到香港! — [ Muller 專欄 ]

James Sharman來自英國,25歲時他放棄在丹麥哥本哈根聞名全球的頂級餐廳NOMA廚師一職。三個金髮碧眼的夥伴們開啟了「One Star House Party」近兩年的快閃餐廳計畫,唯一的行囊便是一手好廚藝。他們把總部設在香港,踏上了征服世界之旅,繞行地球一圈後,他們說要回家了! 7月或8月將回到香港完成最後一攤。…

French Dining Etiquette: 在法國餐廳用餐,這些小事會讓你陷入尷尬 —— [ Muller 專欄 ]

在歐洲,許多貴族學校還特別會教授法餐的用餐禮儀。如何從容、舉止得宜的吃頓法餐,其實都是一門學問。常到西餐廳用餐,因此認為自己熟門熟路不會出錯?吃餐前的麵包時又是否曾經試過向侍應生索要牛油?到底去法國餐廳怎樣用餐才不會陷入尷尬?感興趣的你請快來看看我的分享。…