防疫時期，我們除了比以前更重視衛生清潔外，潤肺止咳，提升身體免疫力也是很重要的一環。有見及此，A Day 團隊特意向香港註冊中醫師請教專業意見，並親自煮出兩款材料易找且煮法簡單的潤肺糖水，供讀者參考參考。
# 1
潤肺補氣：羅漢果銀耳雪梨糖水
步驟：
1. 先把銀耳去蒂泡水 15 分鐘，然後撕成小朵備用
2. 把羅漢果分為兩至三份，然後放進隔袋裡備用
3. 把雪梨去心切片；黨參折成小段備用
4. 把羅漢果和黨參放進鍋裡，並加水大火煮沸後再煮 10 分鐘
5. 然後，加入銀耳，並換小火煮 30 分鐘
6. 加入梨片，再次煮沸即成
# 2
補肺助眠：銀耳蓮子百合糖水
步驟：
1. 把銀耳去蒂泡水，然後撕成小朵備用
2. 把紅棗洗淨備用
3. 加水、蓮子和百合，大火煮 10 分鐘
4. 然後加入紅棗和銀耳，大火煮 5 分鐘
5. 然後轉小火煮 1 小時，不時攪拌鍋底
6. 最後加入冰糖調味即成
Photos：Kiska Chan@A Day Magazine
Art Design：Chara
