正值炎夏烈日當空的時節,行走逛街時感覺快被節節攀升的氣溫融化,一曬到太陽
就想馬上逃進冷氣房,讓身心都能快速的得到降溫冷靜,如果還能暢快地大啖冰品
滿足需要被涼意療癒的味蕾,肯定是最美好快意的消暑良方了。在這個熱浪來襲的
夏日,不妨跟著編輯一起探索以下四間位在台北巷弄裡的冰品店鋪,用沁涼可口的
消暑冰品,驅走一身的燥熱與煩悶。
1.
昭和冰室
坐落在信義安和附近的昭和冰室,是間懷舊感十足的冰品鋪,店內陳設一派復古的
老物件與古董傢俬,迎來日本昭和時期的懷舊氛圍。吧檯有冰品販售選料區,專賣
雪花冰混搭台式刨冰的佐料,以及獨家限定口味,有令人好奇的大人系威士忌巧克
力雪花冰,還有招牌昭和醬燒布丁雪花冰等等,多變創意的選擇滿足各種想要開發
新口味的挑剔味蕾。吧檯也有另一部分作為酒吧營業的調酒區,讓喜歡微醺的客人
也能在此小酌一番。
photo via:showaice / sheng_hsin_lin
地址:台北市大安區文昌街47號
營業時間:13:00-20:00
FB : https://www.facebook.com/showaice/
2.
Look Luke
低調隱身在行天宮附近巷弄的 Look Luke,是間一周只對外開放四天的甜點工作室,
擅長各式創意口味的磅蛋糕、小山蛋糕、花圈蛋糕,與自家烘焙的手沖咖啡。在炎
熱高溫的夏季,也推出了涼感降溫的日式刨冰系列,雖然選單種類不多,但都反應
熱烈。暑氣正旺的午後,點份小山圓若竹抹茶奶蓋刨冰,一邊細品入口即化的綿密
冰花,一邊品嘗濃厚的抹茶後韻,冰鎮味蕾,度過一個涼爽快意的午後時光。
photo via:bagelastyle_matcha / lookluke_life
地址:台北市中山區吉林路 199 巷 8 號之 1
營業時間 : 周五~周一 下午 1:00 - 下午 8:00
FB : https://www.facebook.com/lookluke2014/
3.
小丘 Chiu
小丘是個在泰順街裡的白色小屋,為日式刨冰、甜品與咖哩飯專賣,清爽簡約的日
式風格小店,在陽光與綠意妝點之下,成為街角的一抹風景。推薦來訪必點的炙燒
小山園抹茶,略帶苦澀的茶味配上覆蓋其中的紅豆與抹茶冰淇淋,與滑嫩好入口的
焦糖布蕾,形成甜度適中的美妙滋味,還有季節限定火龍果慕斯牛奶刨冰,繽紛
的桃紅果實與細緻的冰花豐富了整個夏天的色彩,讓心情也跟著飛揚了起來。
photo via:_a.raw_ / siaochiu2018 / 小丘chiu
地址:台北市大安區泰順街40巷2號1樓
營業時間:下午12:00 - 下午8:00
FB : https://www.facebook.com/siaochiu/
4.
春美冰果室
乍聽之下很復古的冰果室,其實是個文青味十足的精緻冰店。店鋪內是日系的輕裝
風格,端上的可是道地的台式刨冰。最讓人津津樂道的就是 IG 上紅極一時的珍珠奶
茶冰了,整盤刨冰淋上自家調製的珍珠奶茶醬,兩側擺滿 Q 彈爽口的黑白珍珠,再
加上一顆用料豐實的芝麻奶酪,成了春美最熱門的點單之一,喜歡台式口味的你也
別錯過了料多味美的芋頭牛奶冰,以及口感滑嫩,甜而不膩的杏仁豆腐。
photo via:esme.chen / taipeifoodie
地址:台北市松山區敦化北路120巷54號
營業時間:週一到週五12:00~21:00,週末假日12:00~20:00;
每月第二、第四個星期日公休
FB : https://www.facebook.com/CHUNMEIIceShop/
Cover / Art design : 7