有人說：「味覺，是最難解的鄉愁。」這句話每個人應該都曾感同身受，無論是第一次離家念書的時候，或是現在仍在異鄉打拼的遊子們，就算自己親手下廚，也很難複製記憶中的家鄉味。不過，最近倫敦一家酒廠的活動，或許可以成為未來一解人們鄉愁的方法。
" Deliver A Nonna "
這間來自義大利的老牌酒廠 Birra Morretti ，在倫敦舉辦了名為" Deliver A Nonna "（外送奶奶）的特殊服務，你可以在7/15日前上網申請，一旦通過，擁有好手藝的義大利奶奶們就會登門拜訪，帶著新鮮食材，為你烹煮三道道地又美味的義大利菜！
而且這些外送奶奶們各自都有獨門食譜，你也可以跟她們一起下廚，或是試試開發出合你口味的料理，對常常外食或是叫外送的人來說，有個親切的奶奶為你掌廚，是不是更能感受到家鄉味的美好呢？
除了" Deliver A Nonna "的服務， Birra Morretti 也在今年夏天發起了一系列" Il Grande Invito "（偉大邀請）的活動，包下 Hyde Park ，打造充滿義式風味的" Piazza BIRRA MORETTI "，你可以喝著啤酒，跟三五好友在廣場周圍的陽台吃著晚餐，一邊享受音樂，一邊來場熱情的桌上足球賽。
另外還有名叫" Trattoria BIRRA MORETTI "的特殊服務，你可以免費享用義大利名廚 Gennaro Contaldo 親自烹製的六道菜晚餐，但條件只有一個，就是必須「自帶餐桌」到餐廳去！
＂How often do we make time for the people who matter?＂
這些活動或許多少都有點噱頭的成分，但 Birra Morretti 其實是希望透過這樣的互動方式，讓人們真正為重要的人騰出時間，用一頓晚餐，用一場聚會，把家人與好友都聚在一起，透過美食連結起所有人的美好時光。
雖然這些活動目前只在倫敦舉辦，但 Birra Morretti 也在網站上放上外送奶奶與名廚 Gennaro Contaldo 的獨家食譜，讓所有人都可以在家吃到同樣的美味。
你有多久沒回家跟家人一起吃頓飯了呢？雖然沒有" Deliver A Nonna "的服務，但這週末，何不當個" Deliver A Son / Daughter ", 回家煮一桌菜，跟爸媽共度難得的晚餐時光吧？
Cover / Photos：Birra Morretti
Cover Art Design : Chara
