對於每年必須到泰國報到的泰國控,總是努力挖掘一些新景點,去膩了曼谷或清邁,或許將旅遊範圍往外擴張一些;一樣可以搭飛機到達主要城市,但花上一兩天的時間到外地探索,讓自己有更多機會去發掘每個地區的美好事物。
距離曼谷約50 km的佛統府(Nakhon Pathom),只需要1.5小時的車程時間就可以抵達,是泰國最古老的城市,也是文化和宗教發展的重鎮, 是許多泰國當地人喜愛花上一天旅遊的地點。但除了水上市場,古老廟宇,百年皇宮和夜市之外,當地有許多特色咖啡店,結合老屋元素和當地人文風景而發展出的新式咖啡館,會讓人想要興起想要一探究竟的念頭:
1.城市中的綠洲
Chinu Coffee
就像把一座森林移近室內的Chinu Coffee,以綠色為主要氛圍,種滿了各式熱帶植物, 甚至還有一個多肉植物的溫室空間,搭襯著不對稱桌椅和古董傢俱,坐在窗邊伴著灑落的陽光,讓人覺得格外放鬆,就像進入了另外一個奇異世界。餐點除了基本的咖啡、甜點之外,也有泰奶珍珠刨冰,讓你在炎熱的東南亞也能覺得消暑。
Photos: Guidelline, Harnn Harnn Tiew, Faebor
2.一窺田園的美好
BaanPaina( บ้านปายนา )
泰國許多咖啡店的設計,都是結合當地自然景觀;這家位於田中央的Baan Paina是近期相當受到年輕人歡迎的咖啡店,除了眼前一片隨著四季和時間變化的稻浪之外,就連咖啡店的也是使用稻草和竹子建造,相當富有農家風情。在這裡你不僅能夠點上一杯咖啡感受悠閒時光之外,也能夠一家大小享用道地泰式美食,非常適合花上半天享受慵懶愜意的旅遊體驗。
Photos: Lily_cheng, Ploy_pround, yuii2you
3.老房子的新生命
Carpe Diem
取名為「活在當下Carpe Diem」的咖啡館,以傳統的木造建材為主要輪廓,沒有過多華麗裝潢,就連層板也是簡約俐落;木窗前吊掛著三件遮陽面料作為窗簾,木桌上擺放著植栽和各式木雕小物,看起來隨意又任性的裝潢,卻有著暖心的溫度。店內提供精選手沖咖啡,新鮮茶飲,就連蛋糕內容物也是真材實料,絕不馬虎,卻也這種堅持,讓一家老屋有了全新的生命力。
Photos: Kano_on, auntarman, aeyjiraporn
4.河岸邊的空白時光
Simple Plan X River
走進一扇不起眼的門,穿越黑暗的長廊,你可能沒料想到迎來的是一片春光明媚的河岸風光。Simple Plan就如同其名一樣,空白簡單,看似廢墟的空間就是不想讓你浪費一點時間在分心在其他事物上,只要你好好的享受眼前的美景和咖啡,暫時逃離喧囂吵鬧的俗事。
Photos:Guidelline, nnansworld, abeillebeez, choiinkz
Cover Art Design : Paige