一日之計在於晨,不管是忙碌的週間或是睡到自然醒的週末,對於許多忙碌的人來說,給自己一頓美味的早餐,就像是讓生活的齒輪在每日順暢運轉的秘訣,若你正好是酪梨控,別錯過以下台北三間精選的酪梨早午餐,享用美味之餘在舒適的空間喘口氣、深呼吸,在忙碌的一天開始前補足活力吧!
1.
小小樹食
以大份量的酪梨餐點開啟一日
對於素食蔬食料理大有研究的「小小樹食」,在主廚的巧思下,將蔬食變成一道道美麗又營養的美味私房菜。像是將一座私密花園搬上餐桌的「小樹酪梨蔬菜佛陀碗」,渾圓的大碗中裝入酪梨、毛豆、鮮嫩生菜、櫻桃蘿蔔等近十幾種食材,一早就能補足一天所需營養。店內還有供應酪梨甜菜根塔、番茄酪梨沙拉、簡單卻精緻的酪梨吐司可選擇,是一間讓你吃飽後會感覺到神清氣爽,身心都滿足的店家。
Photo via Instagram @v.pan / LittleTreeFood
Info
地址:台北市大安區大安路一段116巷17號
營業時間:Tue – Sun 12:00 – 21:00
粉專:https://www.facebook.com/LittleTreeFood/
2.
Kua-Aina
夏威夷漢堡,大塊朵頤的厚切酪梨漢堡
近日好評不斷的 Kua-Aina,以獨有火烤技術烹調鎖住漢堡肉排肉汁,搭上柔軟滑順的厚切酪梨片和新鮮蔬菜,Kua-Aina 的厚切酪梨漢堡就像是夏威夷暖陽一般,以熱情豪爽的口味讓你一口咬下就難以抗拒。搭配大份量的酥脆薯條海更是讓人一口接一口停不了的美味。暫時去不了夏威夷沒關係,先到 Kua-Aina 尋找你的夏威夷風情吧!
Photo via Instagram @graspkun, @loribear0908 / Kuaainatw
Info
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義4F)
營業時間:Sun – Wed 11:00 – 21:30 / Thu – Sat 11:00 – 22:00
粉專:https://www.facebook.com/Kuaainatw/
3.
The Antpodean Specialty Coffee
悠閒享受一份澳式酪梨早午餐
澳洲早午餐,一直給人充滿原創性與將食材本味帶出驚喜的印象,空間傳達出的氛圍,也都多了一分自由氣息。位在內湖的 The Antipodean 多年前將這股澳式風情帶入台北,自此成了許多人的週末日常。多達十幾種食材組合而成的「澳式酪梨大早餐」,主角酪梨切花搭配炒蛋、英式炒豆等小點出場的拼盤總是讓首次來訪的客人驚艷,此外,基本款的酪梨開放三明治塗上滿滿的酪梨抹醬、搭上脆口的辣椒丁和杏仁丁,再配一口火烤後的鮮甜櫻桃番茄及費達起司入口,是鎮店的滿滿幸福感代表。如果還不過癮,酪梨烤蛋、燻鮭魚酪梨騷耳朵麵包也是人氣酪梨餐點,酪梨控來這邊不怕吃不飽,只怕點餐時會有選擇障礙囉。
Photo via Instagram @xhsuanx, @vanessash_0127, @frandeeee / TheAntipodean
Info
地址:台北市內湖區港墘路26巷4號
營業時間:Mon – Sun 09:00 – 18:00
粉專:https://www.facebook.com/TheAntipodean/
Cover / Art design : 7