「念珠菌感染」是一個很常見的問題,許多女人一生至少得過一次,有些人則因為作息飲食不正常或其他原因,長時期忍受反覆感染的煎熬。正常情況下,我們身體裡自然存在多樣菌種,只要數量平衡,一切相安無事,但現代人生活壓力大,保健知識與自制力差,導致陰道內的念珠菌過量繁殖,私密處紅腫刺痛,異味難聞分泌物不乾淨不說,甚至嚴重影響到日常與性愛生活。
吃藥擦藥、改穿棉質內褲、游泳完趕快換掉濕衣服、調整日常作息等都是打擊念珠菌感染的辦法,但很多人卻忽略「飲食」習慣的重要性。
國外一名作者 Jazmine Polk 表示自己長年受到念珠菌感染困擾,什麼方法都試過,就是無法根除,直到她開始實行「抗念珠菌飲食法」(Anti-Candida Diet)後,一切才終於好轉。如果妳也有這樣的問題,不妨參考一下這個健康飲食法吧:
她實行 Anti-Candida Diet 一個月
根除難纏的念珠菌感染
Jazmine Polk 在 Health 上分享了自己成功根除念珠菌感染的經驗。
幾年前,她因為牙齒問題吃了許多牙醫開給她的抗生素,沒想到停藥之後,她的皮膚狀況開始下滑,腦袋總是昏昏脹脹,陰道念珠菌感染也在此時悄然上身。
念珠菌過量滋長,很多時候是因為身體與陰道提供了牠們絕佳的生長環境,要扭轉劣勢,勢必得嚴格控制飲食中的糖分、澱粉與乳製品,讓陰道回復正常平衡。
「目標是除去念珠菌的食物和飲料,讓牠們餓死。」Jazmine 寫到。
這也代表她必須戒掉最愛的麵包、甜點、義大利麵、零食、玉米片、油炸食物、起司、牛奶、飽含澱粉的蔬果(如玉米或馬鈴薯)、某些水果、汽水、酒精飲料和咖啡。
Jazmine 坦言一開始真的很不好受,但她建議不要把注意力聚焦在「我不能吃什麼」上頭,而是要專注在「我可以吃什麼」之上,如此才不會產生不理性的「被剝奪感」。
Jazmine 實行 Anti-Candida Diet 大概一個月,身體就產生許多正面變化。她的頭髮和指甲看起來更有光澤,體重自然而然往下掉,頭腦思緒更加清晰,而她的念珠菌感染也消失無蹤。
在這之後,她開始慢慢放寬飲食限制,偶爾還是吃吃甜食,喝喝酒和咖啡,但卻不似以前一樣毫無節制地食用不健康的食物。
「已經兩年了,我持續注意我的糖分和澱粉攝取,並每天吃益生菌 — 雖然我已經沒有在實行 Anti-Candida Diet,而念珠菌感染也未再復發。」Jazmine 說,「到底是這個飲食法讓我的念珠菌平衡回復正常,還是這個飲食法讓我整個人變得更健康因此擺脫感染,我永遠不會知道。」
不過最重要的是,經過 Anti-Candida Diet 之後,Jazmine 治癒了念珠菌感染,也在個人飲食與生活風格上做了一次一生受用的大改造。
Anti-Candida Diet
如果你也有興趣試試 Anti-Candida Diet,不妨參考 The Candida Diet 網站的飲食建議,編輯我先大略把一些大方向在此整理給大家:
Anti-Candida Diet 基本原則
此飲食法主要以高纖維、低糖分與抗發炎食物組成
1 避免非天然糖分
2 不吃垃圾食物
3 吃不含澱粉的蔬菜
4 吃糖分低的水果
5 享受健康的蛋白質
6 食用健康的油與油脂
7 降低咖啡因攝取量
8 吃不含麩質的穀物
9 享受酵母食品
Foods to Avoid:該避免的食物
1 糖份:蔗糖、玉米糖漿、楓糖、蜂蜜、砂糖、阿斯巴甜……
2 含麩質穀類:小麥、大麥、黑麥……
3 高糖份水果:香蕉、果汁、葡萄、芒果、棗、葡萄乾……
4 加工肉製品與有毒魚類:加工肉、貝類、旗魚、鮪魚……
5 某些乳製品:牛奶、起司、奶油……
6 調味料:番茄醬、美乃滋、BBQ 醬、醬油、白醋……
7 精製加工油:芥菜子油、人造奶油、大豆油、葵花子油……
8 酒精或含糖飲料:啤酒、紅酒、烈酒、汽水、果汁、能量飲料……
9 咖啡因飲品:紅茶、咖啡……
Foods to Eat:可以吃的食物
1 澱粉量低的蔬果:花椰菜、蘆筍、球芽甘藍、高麗菜、小黃瓜、茄子、芹菜、洋蔥、羽衣甘藍、菠菜、櫛瓜、番茄、朝鮮薊……
2 低糖份水果:酪梨、檸檬、萊姆、橄欖……
3 無麩質穀類:蕎麥、小米、黎麥、燕麦麸皮、苔麸……
4 健康的蛋白質:鯷魚、雞肉、蛋、野生鮭魚、沙丁魚、火雞……
5 某些乳製品:優格、克菲爾酸奶(Kefir)……
6 堅果:杏仁、亞麻子、榛果、太陽花籽……
7 香草、香料、調味料:蘋果醋、羅勒、胡椒、肉桂、荳蔻、蒔蘿、奧勒岡、薑、迷迭香、鹽巴、月桂葉、薑黃……
8 健康油脂:初榨椰子油、橄欖油、亞麻仁油、芝麻油……
9 無糖甜味:赤藻糖醇、甜菊糖、木糖醇……
10 飲料:菊苣咖啡(Chicory coffee)、過濾水、花草茶……
Anti-Candida Diet 要實行多久其實因人而異,建議可以參考以上資料,但依個人條件與情況去做調整,並和醫生商量可行度。
其實綜合觀察這個 Anti-Candida 飲食法,會發現它本身比一般人的飲食健康多了,偶爾破破戒享受一下罪惡美食其實也無傷大雅,實行的時候不妨就把它當作一次生活飲食大改造吧。
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