遠到花蓮來一趟放逐之旅,沿著台11線欣賞沿途的海岸風景,隨性停留在換膚海灘,雙腳踏在細沙與礫石上,感受大自然的美好,走累了就坐在漂流木上發呆放空,沒有什麼比此刻的空白還要幸福。
回到花蓮市區,適合躲進隱藏在巷弄裡的咖啡廳,保留上一刻享受海風拂面的溫存,在一口又一口的咖啡中,找尋屬於自己的一片天地。
1.
小和山谷
https://www.instagram.com/p/BrINzhjFDLp/
位在壽豐車站附近的小和山谷,從庭院走進台日混血的木建築中,就可以感受到濃厚的文青氣息,靜謐的空間襯托出用餐時自然發出的聲響,非常迷人。餐點的部分推薦手打肉排南瓜咖哩飯,不僅每日限量供應外,每桌還只能限點一份,濃郁的南瓜咖哩香,配上Q彈有嚼勁的肉排,佐特製白煮蛋,讓人一口接著一口,完全無法聽下來。
地址:花蓮縣壽豐鄉壽文路43號
營業時間:10:00-18:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/PeacefulValley43/
2.
回春工作室
即便開在市區地點還是非常隱密的回春工作室,是皮件設計集合咖啡店,整體設計營造出一種純白簡約的氛圍,室內、室外種植許多種觀賞植栽,增添許多清新自然的氣質。這裡的手沖單品種類十分多樣,使用極需耐心和專心的點滴法沖咖啡,喝起來十分順口,搭配不定期更換的手工甜點,絕對可以在這裡坐上好幾個小時,任由時間流走。
地址:花蓮市光復街91-1號
營業時間:13:30-22:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/回春-Vivify-850842031609095/
3.
半寓咖啡
老宅改建的半寓咖啡,店門上還留著當時乾洗商店的招牌,成為店鋪一大特色,吸引古物愛好者慕名而來。店裡頭可以看到老闆輕盈熟練地沖著咖啡,整著空間迷漫著咖啡香氣,配上一塊口感紮實的布朗尼,坐在懷舊傢俱的位置上用餐,在燈光的襯托下,更顯優雅。
地址:花蓮市成功街316號
營業時間:14:00-20:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/apartment.giocare/
Cover Art Design : Paige