這幾年，來自北歐的生活風格席捲世界各地，而當中最為人熟知的莫過於主張在晝短夜長的冬日與親友度過溫馨時光的 “Hygge”、提倡凡事不多不少行中庸之道的 “Lagom”，以及一個人慵懶在家穿著睡衣微醺的 “Pantsdrunk”，每一種都讓人不自覺地幻想起裹一條厚毛毯、捧一杯熱巧克力的安心場景。
這些 Lifestyle ideas 不僅提升了許多人的日常生活，更替北歐國家帶來可觀的相關收入。而今年，蘇格蘭也加入了「戰場」，向全世界帶來了另一個誘人的生活風格提案 —— “Còsagach”。
即使外頭下著冷雨
進入溫暖小餐館時馬上能感到 “Còsagach”
提到蘇格蘭，你會聯想到什麼呢？
閉上眼睛，在我們腦中浮現的或許是連綿無際的蒼茫大地、在冷峻岩石上激出陣陣浪花的陰鬱大海、廣袤天空邊緣緩緩飄移過來的烏雲塊......，蘇格蘭擁有美得令人屏息的自然景色，但那邊的秋冬卻可能十分沉鬱與狂暴。
然而，蘇格蘭的常民生活卻與北國的自然環境形成強烈對比。即使外頭雪下得再大，溫度再低，當地人都能在自己打造的溫暖小窩中自在起居，而蘇格蘭大街小巷裡極富個性的 “Local Pubs”，也提供喜愛交際的當地人們一個飲酒交流、品味生活的聚集地。
而 Còsagach 想要表達的，就是這樣的感覺。
無論在哪個季節，你都能感受到 Còsagach 的舒適，但這種氛圍在秋冬尤其顯著。當外頭正斜斜飄著冷雨，而你剛進入溫暖的小酒館中，見到朋友向你開心揮手，這時候你可以說這是一種 “Còsagach”。又或是當街上冷到讓人無法出門時，你與另一半在小巧的窩中花一個下午烹煮豐盛晚餐，日落時分剛好坐下來享受，那份滿足的心情也同樣是一種 "Còsagach"。
這樣「舒適地窩在某處進行某件令人有療癒感」的事情很難不讓人心生嚮往。雖然你可能跟我一樣懷疑 “Còsagach” 到底跟 “Hygge” 差在哪裡，而我想蘇格蘭觀光局當然是想效法北歐國家創造一個 lifestyle 語彙來帶起觀光風潮，但浪漫一點地去考慮，其實蘇格蘭與丹麥芬蘭等地有著截然不同的氛圍，這兩種生活風格的背景不一樣，其間細微的差異也就因此更耐人尋味了。
Cover Art Design: Alice
