生活中,你也是會餓到發脾氣(Hangry)的人嗎?每到用餐時間,你經常和愛人、朋友或是同事開心地出門覓食,尋找理想的餐廳。當時間一分一秒的流逝,飢腸轆轆的你開始失去耐性,隨行的友人依舊猶豫不決,你的臉色也不再掛著笑容,最終按耐不住自己的情緒,生氣了起來。
Hangry 其實和「人品」無關
近日,來自加拿大貴湖大學(University of Guelph)的研究人員發現,人會餓到發火是有原因的,心理學教授 Francesco Leri 表示:「我們發現血糖的變化會對情緒產生持久影響的證據。當有人告訴我,他們不吃東西會不高興,我曾對此感到懷疑,但現在我相信了。低血糖會導致生理上和心理上產生強烈的壓力。」這正是人在飢餓時情緒不穩定的原因,背後還有焦慮和不安。
Francesco Leri 除了發現動物在低血糖時經歷壓力和情緒低落的觀點之外,負責這項研究的博士生 Thomas Horman 也發現:「當人們談到負面情緒的狀態和壓力時,大家會直接聯想到心理因素,卻不會認為和代謝因素有關。但我們發現,不良的飲食行為會對人的情緒產生影響。」
博士生 Thomas Horman 進一步解釋 :「導致抑鬱症和焦慮症的因素可能因人而異,了解營養是其中一項因素,我們可以將飲食習慣納入可能的治療中。」低血糖不僅會導致消極的情緒,長期低血糖可能會發展抑鬱的行為。這份研究報告對焦慮或抑鬱的病情,都有進一步的治療發展。
感謝 Hangry 朋友的「提醒」
情緒低落和不良飲食可能成為惡性循環。倘若一個人沒有正常飲食,他們可能會陷入低潮,這種情緒會使人更不想吃飯。如果經常不定時吃飯,不斷經歷這種壓力源,都會迎來人體負面傷害。
從這份報告發現,容易餓到發脾氣的人其實和自身的人品或是情緒管理無關,而是更善於表達內心的情,有話直說的個性,讓他們無法忍受飢餓太久。置身忙碌又緊張的生活步調,還好有幾位會 Hangry 的朋友提醒著我們需按時吃飯,也許口氣不一定好,但生氣的背後卻充滿的關愛。
不要因為 Hangry,而把這樣敢愛敢恨的朋友就此推開,他們會生氣源自於血糖的變化。看完才發現,他們其實扮演照顧人的角色,默默地為了大家的健康,用另一種方式提醒我們該吃飯了!
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