近年泰國清邁也變成很多人心中的旅遊聖地。身為泰國第二大城市，不會失去城市的便利也能親近大自然，放慢腳步來感受遠離喧囂的慢活之旅，從日常的辛勞解放，好好稿賞自已。從非常Instagrammable的有機五色飯糰、泰國文青們都最愛打卡的超人氣早餐店，到清邁必吃的咖哩麵，少女們最愛的夢幻咖啡廳，一邊感受與大自然共處的美好時光，一邊細味旅行中的一切點點滴滴。
| 山間秘境餐廳 |
Meena Rice Based Cuisine
隱身在山林間的綠色小徑的Meena Rice Based Cuisine，最有名的是他們的五色米飯，店內菜式都採用有機的食材，黃色採用藏紅花、藍色採用泰國常見的天然染色劑蝶豆花，美麗的配色和非常講究的擺盤一上菜馬上引來大家的驚呼。
在這樣的大自然環境下，再加上色香味俱全的菜式，連泰國本地客人也絡繹不絕。
Meena Rice Based Cuisine
電話：+66956939568
地址: 13/5 Moo2 Sanklang, Chiang Mai, Thailand 50130
Facebook : Meena rice based cuisine มีนา มีข้าว
| 人氣早餐店 |
Gopuek Godum
Gopuek Godum為泰國文青們在清邁最愛的打卡點之一，也是最人氣的早餐店。其實在泰國本地人的觀念裡並沒有早餐一定要吃什麼，所以早上也有人吃火鍋、炸雞等食物。
這家早餐店最受歡迎的四色沾醬配上炭烤麵包是大家必點的菜式，四種沾醬也是同樣採用天然染色劑，另外也有比較少見的泰式傳統早餐鐵板蛋鍋，有機會嘗嘗泰國古早味可別錯過。
Gopuek Godum
電話：+66908919622
地址: Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, 50300, Thailand
Facebook : โกเผือกโกดำ 1 GopuekGodum
| 來一碗泰北獨有的 |
Khao Soi Mae Sai
Photo : yoooooool
來到泰北一定要嘗嘗當地特色的咖哩麵 khao soi，濃郁的咖哩湯頭搭配雞蛋麵，再按照個人喜好加入檸檬汁、酸菜、紅蔥頭、炸豬皮等，配上長時間燉煮的嫩滑雞腿，就是這股多層次的香味令人回味無窮，成為清邁的必吃美食之一。
Khao Soi Mae Sai
電話：+6653242928
地址: 391 Moo 2 Jaraenraj Road, Fhaham, Muang, Chiang Mai
Facebook : KhaoSoi MaeSai
On cloud nine- A sky full of desserts
Photo : MC on the Go
清邁的咖啡廳的密集程度其實跟曼谷有得比，位於尼曼路九巷的On Cloud nine就是泰國少女的最愛。以粉紅為主調，深藍作點綴的夢幻裝潢風格，就像置身首爾咖啡廳一樣。
提供的餐點都是甜點、冰品類為主，當中最多人點的就是可愛的怪獸雪花冰，分別為抹茶、泰式奶茶、草莓、芒果、藍莓等口味。綿密的口感、甜蜜的味道和吸睛的外表都是這家On Cloud Nine 吸引人的地方。
On Cloud Nine- A sky full of desserts
電話： +66654780688
地址: 5 nimmanhaemin soi 9 ,Chiang Mai, Thailand
Facebook : On cloud nine- A sky full of desserts
Cheevit Cheeva
早前才在台北開分店的Cheevit Cheeva其實原本是在清邁，是一家韓式Bingsu甜點店。擁有超強人氣光是清邁就有3家分店。
一踏入店裡，整間店都以白色為主色配上滿滿的綠色植物盆栽，原木色的傢俱感覺清爽，在嚴熱的清邁午後時光裡點上一份冰品，絕對暑氣全消。
店家將冰品制作得非常巨大，雪花冰都是以百份之百的牛奶製作而成，至於創意飲料方面，品牌識別的醜臉圖案讓人看一眼就記住，也是他們的特色之一。
Cheevit Cheeva
電話： +66926269965
地址: 6 soi 7 Sirimangkhalajarn Rd., Suthep, Chiang Mai, Thailand 50200
Facebook : Cheevit Cheeva fine desserts
Cover via : Cheevit Cheeva fine desserts, โกเผือกโกดำ 1 GopuekGodum
Cover Art Design : Chara
