你能想像太空人在艙裡打開營養包,發現裡面竟然是榴槤的時候會做何感想嗎?
在這新一波的宇宙競賽中,人人好像都想送點什麼上太空,若是能搶先研發太空料理,是否也算是替國家提早卡位「太空米其林」的位置呢?泰國太空研究機構日前聲明,將在今年七月把榴槤發送到地球外做測試,替泰國料理進軍宇宙做準備。
泰國料理攻佔宇宙,今天榴槤明日炒粿條
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人稱水果之王的榴槤,在東南亞地區有著超高人氣,只是它的「異香」三日繞樑源源不絕,不是每個人都喜歡。
今年七月,泰國要把烘烤過的榴槤請上一艘美國製的火箭,讓它們一飛衝天,在無重力狀態之下待個五分鐘再回到地球。這個行動的目的,是希望能觀察榴槤的質地發生了什麼變化,而這也是一整個泰國太空未來飲食計畫的一環。
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泰國Geo-Informatics and Space Technology Development Agency (GISTDA) 的發言人在訪問中向BBC表示,「我們的主要目標是想把泰國料理帶上太空給太空人吃。我們先選了榴槤做起頭,因為它是泰國的水果之王。此外,我們也想把它送到外太空人生活的氣層中,再把它們帶回來研究質地的變化。」
最後,發言人也說到如果計畫進行順利的話,接下來他們將會把泰式炒粿條與芒果糯米飯等經典泰式料理送上宇宙做測試。
雖然榴槤不見得人見人愛,但我想太空人或許會因為以後有更多料理選擇而感到開心吧?
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